Questo è un piatto dal sapore abbastanza originale. A casa mi è piaciuto molto perché è un primo piatto diverso, pieno di sfumature. Per chi di voi non è molto appassionato di acciughe, niente paura, perché non è un alimento di cui nemmeno io mi appassiona e vi assicuro che il sugo non è per niente forte, perché non è fatto con le acciughe, ma con patè di acciughe.
Potremmo anche dire che è quasi un primo piatto espresso, perché ci vorranno meno di 30 minuti per prepararlo. Quindi, se hai poco tempo per cucinare, questa potrebbe essere una buona opzione.
Spaghetti integrali con colatura di alici
Un piatto di pasta diverso, realizzato con un sugo delicato a base di paté di acciughe e formaggio.
Equivalenze TM21