Spinaci al burro

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Spinaci al burro

Verduras30 minuti4 personeCalorie 100

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da Ascens Jiménez

Con questa ricetta gli spinaci sono sempre giusti. Sono cotti al vapore e poi saltate con un po 'di burro, sale e noce moscata. Ne più ne meno.

Utilizzeremo, quindi, il file contenitore del varoma e anche il bicchiere stesso.

Puoi servirli con un po ' riso bianco. Otterrete un piatto leggero e anche molto buono, purché vi piacciano gli spinaci.

Spinaci al burro

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Ascens Jiménez

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: verdure
Calorie: 100
Dosi: 4

Tempo di preparazione: 15M
Tempo di cottura: 15M
Tempo totale: 30M

Ingredienti

500 g di acqua
500 g di spinaci freschi (peso degli spinaci già puliti)
Sale
noce moscata
40 g di burro a pezzi

Come prepararlo

Mettiamo l'acqua nel bicchiere.
Mettiamo gli spinaci puliti nel contenitore del Varoma, schiacciandoli se necessario in modo che si adattino tutti. Chiudiamo il contenitore del Varoma con il suo coperchio.
Posizioniamo il varoma nella sua posizione e programma 10 minuti, temperatura del Varoma, velocità 1.
Togliamo con cura il coperchio del varoma, lo mettiamo sottosopra e mettiamo il contenitore con gli spinaci sopra.
Svuotiamo il bicchiere. Al suo interno mettiamo gli spinaci al vapore, il sale, la noce moscata e il burro. Programmiamo 3 minuti, 100 °, svolta a sinistra, velocità 1, senza mettere il becher.
Serviamo subito.

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