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Molte volte abbiamo del pane avanzato dal giorno prima e non sappiamo cosa farne. Oggi vi presento una ricetta semplicissima che in casa facciamo molto per sfruttare il pane in questi casi.
In questo caso, inoltre, andremo a sfruttare la conserva di pomodoro fritto che abbiamo conservato o che abbiamo già aperto in frigo e che vogliamo spendere.
Mi piace fare questo pane tostato quando gli ospiti vengono ad accompagnare, ad esempio, il prosciutto serrano o il formaggio per gli antipasti. È un modo originale di presentare il pane.
Toast aromatizzato al pomodoro
Pane tostato, guarnito con pomodoro fritto e origano, ideale per accompagnare prosciutto serrano o formaggio e altri insaccati negli antipasti.
Equivalenze TM21
Idea meravigliosa !!!!!!
Grazie per la condivisione
Non so che rapporto abbia questa ricetta con il Bimby che non viene utilizzato affatto.
Inoltre, non è affatto originale, è un adattamento della «torrada amb pa amb tomaquet» (toast con pane al pomodoro) di una vita, cambiando il pomodoro naturale con un pomodoro in vaso.
Ciao Josep,
Ovviamente ha a che fare con il Bimby perché stiamo usando il pomodoro fritto fatto da noi, che possiamo tenere in scatola o usare parte di una pentola iniziata per preparare un altro piatto. In effetti, è un toast di pane con pomodoro, molto tipico dell'Andalusia.
Sebbene non abbia nulla a che fare con TH. le idee sono sempre apprezzate. Grazie.
Grazie Magdalena, è una buona idea anche spendere gli arretrati.