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Zuppa di verdure con tortilla

Zuppa45 minuti4 personeCalorie 180

(46 voti)

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da Ascens Jiménez

Con il nostro Bimby possiamo persino realizzarne uno Tortilla. Vuoi sapere come fare? Bene, non perdere le video ricette di oggi.

Prepareremo anche un file zuppa di verdure con i piselli, spinaci, carote ... Se lo serviamo con la tortilla avremo un pasto leggero e completo allo stesso tempo.

È chiaro che possiamo fare una frittata perfettamente in padella e si può dire che è ancora più facile. Non lo disputo. Ma vale la pena sapere che con il contenitore del varoma possiamo anche prepararlo.

Video della ricetta

Zuppa di verdure con ricetta tortilla

Qui hai il file che descrive tutti i passaggi e gli ingredienti.

Zuppa di verdure con tortilla

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Per preparare questa zuppa di verdure con tortilla useremo solo il nostro Bimby.

Ascens Jiménez

Cucina: italiana
Tipo di ricetta: minestre
Calorie: 180
Dosi: 4

Tempo di cottura: 45M
Tempo totale: 45M

Ingredienti

70 g di parmigiano, tagliato a pezzi
20 g di latte
2 uova
Sale
Alcune foglie di prezzemolo
50 g di sedano
100 g di carote
1/2 cipolla piccola
150 g di pomodori tagliati a metà
150 g di piselli surgelati
150 g di spinaci a foglia piccola (se sono foglie grandi dovremo tritarle)
850 g di brodo vegetale

Come prepararlo

Mettiamo il formaggio nel bicchiere e lo grattugiamo 8 secondi alla velocità 8.
Aggiungiamo il latte, le uova e un pizzico di sale. Ci mescoliamo tutto durante 20 secondi alla velocità 4.
Mettiamo un foglio di carta oleata sul vassoio del contenitore del varoma. Su di esso versiamo il composto che abbiamo appena preparato. Con le mani tagliamo le foglie di prezzemolo e le mettiamo sull'uovo. Chiudiamo il contenitore del varoma e lo prenotiamo.
Laviamo e asciugiamo il vetro. Ci mettiamo il sedano, la carota e la cipolla. Programmiamo 5 secondi, velocità 7.
Aggiungere i pomodori, i piselli, gli spinaci e il brodo. Chiudiamo il bicchiere e posizioniamo il contenitore del varoma nella sua posizione. Programmiamo 26 minuti, temperatura del varoma, rotazione a sinistra, velocità del cucchiaio.
Alla fine di quel tempo avremo pronto sia il brodo di verdure che la frittata.
Serviamo la nostra zuppa insieme ad alcune strisce di tortilla.

Maggiori informazioni - Spinaci all'aglio

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