このカボチャの甘いもので、野菜のXNUMXつを楽しむために可能性の全世界が開かれます 市場で最も用途が広い。

すでに見てきたように、カボチャは私たちが使用した材料のXNUMXつです無限のレシピ。彼らが何であれ製菓 o saladas、全部で 指をなめる。

このタイプのスイーツをThermomix®で作るのは初めてではありません。すべて同じです。 かんたん。何があってもマルメロ付き o さつまいもと、それらはすべて素晴らしく見えます。

カボチャキャンディー

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このカボチャファッジは数週間保存され、甘くておいしいレシピを作るのに理想的です。

オーブンを上下に加熱しながら180ºに予熱します。
きれいに切ったカボチャをキッチンペーパーで裏打ちした天板に置き、25分またはカボチャが柔らかくなるまで焼きます。
作品の大きさによって時間は多少異なる場合があります。
カボチャをグラスに入れ、砂糖を加えます。私たちは中に押しつぶします 30秒、プログレッシブ速度5-7-10。
寒天を加えて混ぜる 20秒、速度3。
次にプログラムします 30分、100º、速度4。
時間の終わりに、私たちは熱い混合物を選択した型に注ぎ、それを冷まします。
室温になったら冷蔵庫で数時間保存し、落ち着かせます。
提供時に、私たちは型を外し、ソースまたは食品に適したテーブルに提示します。

このカボチャキャンディーについてもっと知りたいですか？

真実は、このタイプの準備が私たちを助けるということです 節約のために カボチャは長く、一年中楽しめます。

それはかなりの量を運びます砂糖しかし、あなたはすでにこの成分がお菓子、ジャム、ジャムの保存に重要な役割を果たしていることを知っています。

また、寒天はこのレシピの主人公です。なぜなら、使用量はごくわずかですが、甘いものが持っているという事実に責任があるからです。 完璧な質感：スムーズですが、難しくはありません。

冒頭で申し上げましたように、このかぼちゃ飴はで楽しむのに理想的です 無限のレシピ。キッシュ、サンドイッチ、サンドイッチ、餃子、コロッケなど、七面鳥や鶏肉などの肉に添えて使用できます。

個人的には、それを楽しむ最良の方法は チーズの盛り合わせの良いボード。さまざまな種類のパン、いくつかのブドウ、そしてクルミやヘーゼルナッツなどのいくつかのドライフルーツを入れることを忘れないでください。あなたは確かに成功するでしょう！

示された量でそれは出てきます 1キロの甘い。おおよその一人当たりの部分は約40gです。したがって、このレシピを使用すると、約25人前になります。

最善の方法は 保守派 カボチャのキャンディーは、密閉された容器にその容量に応じて梱包されています。あなたはすでに空気がジャムの良い友達ではないことを知っています。

冷蔵庫に入れておけば保存できます 数週間 しかし、それは永遠ではなく、時間とともに悪くなることを忘れないでください。

このレシピをThermomix®モデルに適合させます