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간장과 캐러멜을 곁들인 돼지 고기 안심

간장 캐러멜 돼지 안심

저는이 완전한 써머 믹스 레시피를 좋아합니다. 바로 마에서 고기를 요리하고 야채를 바구니와 바로 마 트레이에 넣을 수있는 기회를 가지면 샐러드 나 야채 크림과 같은 다른 요리를 준비 할 수 있습니다. 이 경우 우리는 준비했습니다 돼지 고기 안심, 로스팅 백에 카라멜 간장. 이것은 오리지널 써머 ​​믹스 레시피로, 소스의 비율을 가정의 취향에 더 잘 맞도록 수정했습니다.

아주 간단한 레시피인데, 특히 미리 준비한 상태로두고 점심이나 저녁 시간에 먹을 수 있기 때문에 추천합니다. 나는 등심을 잘라 얇은 조각 매우 날카로운 칼로 식히면 두껍게 썰거나 입방체로자를 수 있습니다. 사실 저는 다 잘라서 소스와 함께 튜퍼에 보관했기 때문에 언제든지 먹을 수 있습니다!

이런 종류의 요리가 마음에 들면 소금에 절인 닭고기, 산업용 소시지를 대체하는 아이디어입니다.

Soja_corte 카라멜 돼지 고기 안심

TM21 동등성

테이블 등가


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  1.   달콤한 순간

    얼마나 좋아 보이는 아이린!
    나는 알 varoma 요리를 좋아하고 나는 이것을 예 또는 예!

  2.   메르세데스

    닭 가슴살이 어때 보일까요? 나는 소금을 넣은 닭고기의 조리법을 보았지만 콩과 카라멜의 손길을 주었다.
    감사합니다!!

    1.    아이린 아르카스

      안녕하세요 메르세데스, 멋져 보일 것입니다 🙂 주저하지 말고 시도해보십시오. 나중에 어떻게 지내십니까? 문의 해 주셔서 감사합니다 !!

      1.    메르세데스

        둘로 나눈 가슴이라면 얼마나 걸립니까? 두 봉지에 넣었나요?
        정말 감사합니다

        1.    아이린 아르카스

          안녕하세요 메르세데스, 가슴에는 두 반쪽에 동일한 가방을 사용할 수 있습니다. 시간은 약 25 분입니다. 🙂

          1.    메르세데스

            닭 가슴살은 훌륭하고 부드럽고 맛있습니다. 그리고 풍미를 위해 양념 (오레가노, 타임, 로즈마리) 2 큰술 만 넣었음에도 불구하고 우리의 맛에 너무 많은 풍미를줍니다. 다음 번에는 그것들없이 할게요, 그래서 콩과 카라멜 맛이 더 나도록 요.
            레시피 감사합니다 !!


  3.   사라

    아주 좋은 조리법이지만 의심 할 여지가 있습니다. 로스팅 백에 구멍을 뚫어야합니다. 오븐에서 사용할 때 구멍을 뚫는 것이 좋습니다. 감사합니다 !!!

    1.    아이린 아르카스

      안녕 사라, 아니, 폐쇄가 완전히 밀폐되지 않았기 때문에 공기가 가방의 폐쇄를 통해 나옵니다. 🙂 가방이 가져 오는 고리로 닫아야합니다.

      1.    사라

        아이린 감사합니다!
        이 레시피는 이미 떨어졌습니다 !!!!

  4.   마리아 테레사

    안녕하세요, 등심을 넣을 가방에 대한 질문, 잘 닫혀있는 비닐 봉지입니다. 감사합니다.

    1.    아이린 아르카스

      안녕하세요 María Teresa, 그것은 단순한 가방이 아니라 베이킹 / 로스팅을위한 특정 가방입니다. 그들은 알루미늄 호일 영역의 슈퍼마켓에서 그것을 판매합니다 🙂

  5.   어록

    이 훌륭한 레시피를 만들고 싶었는데 질문이 생겼습니다. 스푼 측정 값이 수프 스푼에 해당하고 티스푼이 디저트 스푼에 해당합니까? 아니면 디저트 스푼과 모카 스푼?

    1.    아이린 아르카스

      Hello Ana, 참으로 : 스푼은 수프 tureens를위한 것이고 디저트를위한 티스푼입니다. 🙂

  6.   루이

    이번 주에했는데 아주 좋습니다. 난 그것을 추천 해.

    1.    아이린 아르카스

      Luisa를 공유해 주셔서 감사합니다! 나는 매우 행복하다 🙂

  7.   사라

    어제 드디어이 조리법을 만들 수 있었고, 그것이 스펙터클 라라고 말하면 !!!!
    고기의 육즙과 소스의 풍미에 매우 놀랐습니다 ...
    나는 으깬 감자와 함께 그것을 천 번 반복하라고 말합니다.
    당신을 감사하십시오!

  8.   천사

    흥미롭지 만 800ml입니다. 물에서 소스는 액체 상태 여야합니다.

  9.   아나 올리바 레스 카스 칼스

    안녕하세요 아이린 씨, 설로 인을 만들었는데 물 800g이 너무 많아서
    나는 소스를 너무 액화하고 풍부하게 넣고 옥수수 전분으로 두껍게하지 않고 "플롭"합니다.
    이 오류는 어디입니까?
    그라시아.
    어록

    1.    아이린 아르카스

      안녕하세요 아나, 소스는 매우 액체이므로 요리하는 동안 등심에 잘 들어갈 수 있습니다. 더 마음에 든다면 다음에 500g 대신 800g을 넣으면 완벽해질 것입니다. 🙂 저희에게 써 주셔서 감사합니다!

  10.   로 레토 (Loreto)

    안녕하세요 Irene, 맛있고 육즙이 많은이 레시피를 만들었지 만 바로 마에 가방을 넣을 때 모든 구멍을 덮고 증기가 올라가지 않고 입을 통해 빠져 나가는 데 문제가있었습니다. 나는 비커를 varoma 안에 넣고 가방을 조금 밀고 구멍을 남겨 두어 해결했습니다. 확실히 당신은 다르게 했어요. 어떻게 가방을 넣는 지 말해 줄 수 있습니까? 감사합니다.

    1.    아이린 아르카스

      안녕하세요 Loreto, 저는 가방을 닫아 가능한 한 내부에 공기가 적게 들어가서 varoma에서 덜 차지하고 소스를 사용하면 너무 많이 팽창하지 않도록하는 것 같아요… 도움이 되었으면합니다 !! 어쨌든 잔의 아이디어는 아주 좋습니다 !!

  11.   마뉘

    안녕! 벌써 몇 번 해봤어요. 몇 가지 ... 실제로 그것은 800의 물과 ... 또는 옥수수 전분과 함께 매우 액체 상태로 나옵니다.
    500으로 더 잘 작동합니다. 두 개의 필렛이있는 가방이 모든 것을 덮습니다. 어떻게할지 모르겠습니다. 공기를 제거하지도 않고 ... 나는로 레토가 말했듯이 가방 아래에 컵을 놓고 그것을 해결했다. 그리고 다른 것. 저는 tmhx 5를 가지고 있습니다. 25 분 남았습니다.
    레시피 감사합니다 !!

    1.    아이린 아르카스

      고마워요 마누, 물의 양을 줄여 레시피를 수정하겠습니다. 귀하의 의견에 감사드립니다 !! 🙂

  12.   유 레나

    안녕하세요. 나는 당신의 페이지를 사랑합니다. 내일이 등심 레시피를 만들 게요. 550의 물은 또한 브로일러 백에 추가됩니다 ???? 그리고 얼마나 많은 향기로운 허브를 사용할 수 있습니까 ????? 감사합니다. 써머 믹스와 함께 우리의 삶을 더 편하게 만들 수 있도록 계속 가십시오. 테 네리 페에서 많은 인사.

  13.   유 레나

    안녕하세요. 나는 당신의 페이지를 사랑합니다. 내일이 등심 레시피를 만들 게요. 550의 물은 또한 브로일러 백에 추가됩니다 ???? 그리고 얼마나 많은 향기로운 허브를 사용할 수 있습니까 ????? 그리고 나는 무엇 겨자를 사용합니까 ????? 핫도그 머스타드 밖에 없어요. 감사합니다. 써머 믹스와 함께 우리의 삶을 더 편하게 만들 수 있도록 계속 가십시오. 테 네리 페에서 많은 인사.

    1.    아이린 아르카스

      안녕하세요 Yurena, 네, 물은 로스팅 백에 추가됩니다. 그들은 가방에 550g, 유리에 1500g의 물입니다. 향기로운 허브는 취향에 따라 여러 종류를 넣고 싶습니다. 겨자, 당신이 무엇이든, 그 강아지 스타일은 당신에게 좋습니다 !! 테 네리 페에서 우리를 따라와 주셔서 감사합니다.