글루텐 프리 스펀지 케이크 찜

축하합시다 아버지의 날 맨 위에. 집에서 우리는 맛있는 글루텐이 함유되지 않은 찐 스폰지 케이크 한 조각으로 아침 식사를 시작했습니다. 우리가 사랑했고 반드시 반복 할 진정한 발견입니다.

그리고 오븐을 켤 필요가 없어서 마치 발명품처럼 보였습니다. 전적으로 써머 믹스로 만들어졌습니다.; 유리에있는 반죽과 varoma에있는 요리. 결과는 부드럽고 맛있고 푹신한 케이크입니다.

이번에는 클래식 버전을 복강에 적응 그러나 원하는대로 사용자 정의하는 데 주저하지 마십시오. 물론 머랭과 딸기 같은 장식을 넣어 특별한 느낌을주는 것도 잊지 마세요.

글루텐이 함유되지 않은 찐 스펀지 케이크에 대해 더 알고 싶으십니까?

너 교체 글루텐 프리 밀가루 생과자 가루의 경우,이 경우 더 이상 coeliacs에 적합하지 않습니다.

당신은 대체 할 수 있습니다 노른자 5 개 계란 3 개 그리고 당신이 가장 좋아하는 기름을 사용하십시오. 제 경우에는 여전히 부드러운 기름으로 케이크를 만드는 것을 선호합니다.

둘 다 사용할 수 있습니다. 요리 크림 장착 할 때는 액체 상태이고 잘 흔들 었는지 확인하십시오. 크림 요구르트 2 개로 대체 할 수도 있습니다.

이 케이크를 만들려면 스트립을 사용할 수 있습니다. 레몬 또는 오렌지 하지만 씁쓸하기 때문에 하얀 피부를 가진 옷을 입는 것은 아닙니다.

하지만 의심 할 여지없이 가장 중요한 것은 곰팡이. 그것은 varoma에 잘 맞고 뚜껑이 완벽하게 닫힐 수있는 것이어야합니다.

나는 케이크 구멍을 만들기 위해 직경 17cm, 높이 10cm의 작은 주형을 중앙 튜브와 함께 사용했습니다. 용량은 1,5 리터입니다. 하지만 누구나 가치가 있습니다 varoma에 맞는.

곰팡이에 따라 필요합니다 적응 시간제 경우에는 75 분이 걸렸지 만 일반 금형의 경우 60 분이면 충분할 것으로 예상합니다.

시도를 멈추지 마십시오. 사실 그것이 얼마나 좋은지 놀랍기 때문입니다.

추가 정보 - 기본 레시피 : 홈 메이드 베이킹 파우더

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.