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말린 살구와 자두를 곁들인 양고기 다리

이 조리법은 일부에게 적합합니다 특별한 점심 또는 저녁 식사, 친구와 함께하는 가족 저녁 식사 또는 크리스마스와 같은 더 중요한 행사가 될 수 있습니다.

La 살사 절묘하고 약간 두껍고 고기와 과일을 덮기에 적합합니다. 게다가, 맛의 조합이 완벽하다.

사실은 내가 남긴 것 말린 살구와 자두 크리스마스와이 레시피로 저는 그것들을 활용했습니다. 나는 집에서 친구들과 저녁을 먹었고, 나는 몇 개의 전채와이 양고기를 넣었습니다. 그들은 그것을 좋아했습니다!

추가 정보 - 달콤한 브랜디와 매실 소스를 곁들인 볼

출처-Thermomix® Magazine

써머믹스 모델에 이 레시피를 적용하세요.


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. Carnes, 유당 불내성, 계란 불내성, 1 시간 미만, 크리스마스

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  1.   montse

    조만간 요리 할게요…. 무슨 파인트 ……

    1.    엘레나

      맛있어, 몬세, 어서 해봐 모두 제일 좋다.

    2.    아이 마라

      당신은 그것을 만들기 위해 시간을 할애하고 있습니다, 당신은 곧 그것을 할 것이고, 그것에 대해 생각조차하지 마십시오. 내일 당신은 조리법을 위해 구입하고 있습니다.
      오늘 해봤는데 평가해야한다면 20 점 만점에 10 점을 주겠습니다.
      볶음밥을 마늘과 아몬드로 장식했습니다 .mmmmmm… ..
      나는 또한이시기에 할로윈을 위해 스페인에서 말린 과일을 많이 먹었고 그것이 많이 치는 것을 추천한다…. 당신은 나에게 말할 것이다…

  2.   카르멘

    이번 주말에 처음으로 몇 가지 레시피를 시도해 보았고 모든 것이 맛있어서 매우 행복합니다.

    1.    엘레나

      나는 매우 행복하다, 카르멘!. 만나 주셔서 감사합니다.

  3.   델피

    그림 그리는 신에 의해 !!!!!!!
    손님이 저녁 식사에 놀란 것도 당연합니다.
    나는이 요리가 훌륭하다고 확신한다, ummmmmm !!!!
    나는 당신의 허락하에 그것을 아름답게 유지합니다.
    작은 키스!

    1.    엘레나

      Delfi 감사합니다! 나는 그것을 좋아하면 좋겠. 키스.

  4.   카르멜라

    견과류가 들어간 양고기 요리법을 저장했습니다. 훌륭한 조합이라고 생각합니다.이 제품은 손가락을 핥을 수있는 파인트가 있으므로 복사하여 사용해 보겠습니다. 감사

    1.    엘레나

      당신이 좋아하길 바래요, Karmela. 모두 제일 좋다.

  5.   Agueda

    양고기 말고 다른 고기와 잘 어울리는 지 말씀해 주 시겠어요? 감사.

    1.    엘레나

      안녕하세요 Agueda, 진실은 나는 항상이 조리법을 동일하게 만들고 다른 고기로 시도하지 않았다는 것입니다. 도와 드릴 수 없어서 미안 해요. 모두 제일 좋다.

  6.   산드라 이글레시아스

    서모 21로 더 풍성한 페인트는 고기를 만들 때 나비를 넣을 때 속도 1은 이렇게 ……………………………… ..

    1.    엘레나

      산드라입니다. 어서하세요, 아주 맛있습니다. 모두 제일 좋다.

  7.   필 루카

    엘레나,이 작은 접시는 어떻게 생겼어!
    키스

    1.    엘레나

      맛있어요, Piluka. 시도해보십시오. 키스.

  8.   빅토리아

    안녕하세요 엘레나, 제 이름은 빅토리아입니다. 저는 귀하의 블로그를 성실하게 팔로우하고 귀하와 함께 기뻐했습니다. 감사.
    나는 댓글을 쓸 필요가 없었습니다 ... 모르겠어요 ... 셀 수없이 감사하다고 느꼈지만 그 순간에 그렇게 할 이유가 있었을 것입니다.
    그러나 오늘은 모든 무한한 감사를 제외하고는 (아직도 정말 적습니다) 질문이 생겼습니다.이 레시피에서가 아니라 행복한 마스 카포네 치즈 플랜에서 온 것입니다 ... 나는 그것을 좋아하고 감히 할 수 없습니다 왜냐하면 그것은 다음과 같기 때문입니다 : 유리에 모든 재료를 넣으면… 500 그램의 휘핑 크림이 들어 있습니까? 아니면 크림을 채찍질하고 사진처럼 장식하는 것입니까? ??, 내가 좋아하는 것입니다. .. 그리고 콜레스테롤, 나쁜 사업 ... 감사합니다.

    1.    엘레나

      안녕하세요 빅토리아, 저희 블로그를 좋아해 주셔서 감사합니다. 저희를 만나 주셔서 감사합니다. 플랜과 관련하여 500gr을 추가해야합니다. 나머지 재료로 채찍질하는 크림. 장식 할 크림은 원하는 경우 분리되어 있습니다. 어서 해봐, 맛있어. 키스.

  9.   메르세데스

    더 풍성한 것, 매일 나는 당신의 블로그를 더 좋아하고 거의 대중에게만 사용하는 써모 믹스로 격려를받습니다

    키스하고 이렇게 계속

    1.    엘레나

      메르세데스! 키스.

  10.   montse

    당신의 모든 요리법은 훌륭합니다 .. 그리고 그들이 내가 어디에서 요리법을 얻는 지 물었을 때 나는 두 개의 블로그를 말한다. .. 당신과 Rosa 's….

    1.    엘레나

      대단히 감사합니다, Montse!

    2.   

      Y… ..
      로사의 블로그 란 ...?

  11.   라켈

    죄송합니다. 스푼 속도라고하면 스파이크 속도를 의미합니까?
    정말 감사합니다

    1.    엘레나

      안녕하세요 Raquel, 당신이 TM21을 가지고 있다고 생각하는데,이 속도는 없습니다. 속도 1을 설정해야합니다. 인사말.

  12.   MARY

    요리 나 베이킹에 상관없이 모든 조리법은 매우 훌륭하고 우리가 보온병에 넣은 조리법은이 경우 특정 사항에만 적용됩니다. 이제 블로그에서는 이것이 훌륭합니다. 문제는 콜레스테롤입니다. 메리 감사합니다

    1.    엘레나

      메리 감사합니다!

  13.   마가리타

    고기를 먹을 시간이 너무 적지 않나요?

    1.    엘레나

      무슨 일이야, 마가리타!. 그것은 매우 부드럽고 그 지점에서입니다. 말해봐. 모두 제일 좋다.

  14.   충성

    안녕하세요!
    블로그 축하합니다
    뼈없는 양고기 다리 600g과 요리를 할 때 무게는 뼈를 깎기 전이나 후입니까?
    저는이 책에서 램 스튜를 만들었 기 때문에이 책은 무게가 900g (뼈를 치기 전) 인 다리를 요청했고 2 인용으로 충분합니다.
    그렇기 때문에 뼈를 깎은 후 무게가되며 양 다리 2 개 정도가 될 것임을 이해합니다.
    많은 감사와 인사

    1.    엘레나

      안녕하세요 Lealitoo, 그것은 뼈를 낸 후의 무게입니다. 안녕하세요. 저희 블로그가 마음에 드셔 서 매우 기쁩니다.

  15.   Joana

    안녕하세요!
    블로그 축하합니다.
    나는 이미 몇 가지 요리법을 만들었고 모든 것이 훌륭해졌습니다.
    이 다리는 소스가 엄청 맛있어요 !!!! 나는 이미 두 번째 크리스마스 요리가 있습니다 !!!
    어쨌든 고기가 좀 힘들 었어요. 어떻게 개선 할 수 있습니까?

    인사말.

  16.   아체

    조리법은 훌륭해 보이지만 더 많은 사람들을 위해 얼마나 많이 섭취해야합니까? 나는 크리스마스에 그것을 원하고 우리는 10 살

    안부

    1.    실비아

      제마, 잔에 더 많은 용량이 없기 때문에 레시피를 두 번해야 할 것입니다. 800gr의 고기로 재료를 조금 더 넣고 두 번하면 10 인분을 제공 할 것입니다. 크리스마스 스타터는 나중에 너무 많이 먹지 않기 때문입니다.

  17.   Laura

    얘들 아 안녕! 당신은 믿을 수없는 블로그를 가지고 있고, 내가 써머 믹스와 함께 가지고있는 가장 풍부한 레시피를 가지고 있으니 미리 감사드립니다!
    나는 또한이 조리법에 대해 동일한 의구심을 가지고 있습니다. 더 많은 사람들에게 그것을 유효하게 만들기 위해 무엇을해야하는지 알고 싶습니다. 시간, 수량을 추가 할 것인지 ... 어떤 제안이 있습니까?
    안부

    1.    실비아

      로라, 당신은 약간의 양과 시간을 더할 수 있지만 800 그램 이하의 고기를 더할 수 있습니다. 더 많은 식사를하는 경우 레시피를 두 번해야 할 경우 유리에 더 많이 들어 가지 않을 것이라고 생각합니다.

  18.   롤라

    안녕하세요, 먼저 내가 당신의 블로그를 사랑한다고 말하고, 매일 새로운 레시피를 보냈다면 매일 메일을 열어보고, 이제는 크리스마스를 주제로 내가 준비한 것을보기 위해 컨설팅을 중단하지 않습니다. 손님이있는 왕의 날. 나는이 요리를 만드는 것에 대해 생각해 보았지만 질문이 있습니다. 전날 할 수 있는지 아니면 좋은 일이되기 위해 같은 날해야하는지입니다.
    요리를 좋아하지 않는 우리를 위해 해주신 일에 다시 한번 감사 드리며 새해 복 많이 받으세요.
    키스