매콤한 렌즈 콩 샐러드

이제 더위로 인해 먹는 일은 조금 복잡해집니다 콩과 식물, 그러나 우리는 그들이 우리에게 제공하기 때문에 매주 그들의 소비를 소홀히해서는 안됩니다.  섬유, 미네랄 및 단백질 높은 생물학적 가치의. 이 여름 동안 우리는 다른 샐러드 나 후 무스에 의지해야합니다. 렌즈 콩 후 무스 o 후 무스 병아리 콩.

그래서 오늘 우리는 맛있고 가벼운 옵션으로 하루를 시작합니다. 샐러드에 렌즈 콩 풍부한 조합으로 맛을 낸 향료. 5 분이면 준비 할 수 있고, 날을이기는 요리 중 하나이기 때문에 미리 준비 할 수있는 완벽한 요리입니다. 즉, 언젠가는 훨씬 더 풍부합니다.

매콤한 렌즈 콩 샐러드

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향신료 에멀젼을 곁들인 맛있는 렌즈 콩 샐러드. 더운 여름날의 스타터로 이상적입니다.

• 아이린 아르카스

• 레시피 유형 : 야채
• 칼로리 : 175
• 서빙 : 4-6

• 준비 시간: 2H
• 요리 시간: 5M
• 총 시간: 상반기 2M

재료

• 조리 된 렌즈 콩 400g
• 부추 1 개
• 피망 1/2 개
• 1/2 고추
• 1 Tomate
• 올리브 오일 50g
• 식초 15g
• 커민을 담은 1 작은 술
• 카레 1 작은 술
• 소금 1 티스푼
• 달콤한 파프리카 1 작은 술

준비하기

1. 우리는 양파와 다진 고추를 유리 잔에 넣고 부순다 6 초, 속도 4. 우리는 철회합니다.

2. 이제 우리는 기름, 식초 및 향신료를 추가합니다. 우리는 유화합니다 10 초, 속도 4.

3. 토마토는 손으로 잘게 자릅니다 (서모 믹스에서는 매우 부드러운 성분이기 때문에 약간 칙칙해집니다).

4. 샐러드 그릇이나 유리 용기에 잘 배수 된 렌즈 콩, 모든 야채 및 드레싱을 넣습니다. 잘 섞은 후 최소 2 시간 동안 그대로 두어 맛이 잘 섞이도 록합니다. 가능하다면 쉬는 동안 가끔 저어주는 것이 편리 할 것입니다.

TM21 동등성

추가 정보 - 렌즈 콩 후 무스,  후 무스 병아리 콩.