비건 러시안 샐러드

준비하기

1. 마요네즈를 준비하는 것부터 시작합니다. 유리잔에 야채 음료와 기름을 넣습니다. 우리는 프로그래밍한다 1 분, 속도 6.

2. 식초와 프로그램을 추가합니다 30 초, 속도 4. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮 춥니 다.

3. 심황과 소금을 추가합니다. 우리는 프로그래밍한다 30 초, 속도 4.

4. 비건 마요네즈를 그릇에 담고 투명 필름으로 덮어줍니다. 우리는 냉장고에 예약합니다.

5. 이제 샐러드 재료를 요리해 보겠습니다. 유리를 세척하지 않고 그대로 사용할 수 있습니다. 물 700g, 식초 20g, 소금을 넣습니다.

6. 바구니를 제자리에 놓고 그 안에 냉동 완두콩 200g을 넣습니다.

7. 우리는 유리 위에 뚜껑을 씌웠습니다. 이제 바로마를 그 위치에 놓고 감자와 당근을 안에 뿌립니다(모두 껍질을 벗기고 다진 것). 바로마 뚜껑을 덮고 프로그래밍을 합니다 20 분, varoma 온도, 속도 1.

8. 프로그래밍된 시간이 끝나면 바로마를 해당 위치에서 조심스럽게 제거하고 주걱 슬롯을 사용하여 바스켓을 제거합니다. 완두콩은 이미 요리되어 있으므로 예약해 두세요.

9. 바로마를 다시 제자리에 놓고 감자와 당근 요리, 프로그래밍을 계속합니다. 10 분, varoma 온도, 속도 1.

10. 야채를 찬물에 담그고 물기를 빼냅니다.

11. 우리는 야채를 완두콩과 섞습니다. 원한다면 우리가 가장 좋아하는 피클(올리브, 피클...)을 조금씩 추가하고 섞습니다. 필요하다고 생각하는 마요네즈를 추가하고 모든 것을 잘 통합합니다.

12. 서빙 시간까지 냉장고에 보관합니다.