우리 모두는 피자가 이탈리아 요리이고 수제 피자가 맛있다는 것을 알고 있습니다. 그래서 오늘 저는 우리가 조금 더 나아가서 시금치 칼 조네.
칼조 네에는 비밀이 많지 않습니다. 거대한 만두처럼 접힌 피자베이스입니다. 좋은 점은 밀봉되면 재료가 내부에서 요리된다는 것입니다. 결과는 바삭한 반죽과 육즙이 가득한 속.
이 레시피의 반죽은 맥주. 이 재료가 마음에 들지 않으면 아이린이 레시피에서 우리에게 준 옵션을 사용할 수 있습니다. 천연 피자.
명심해야 할 또 다른 점은 레시피가 싱글. 예, 저는 최근에 제가 주제에 대해 매우 무겁다는 것을 알고 있지만 레시피를 찾는 것이 얼마나 어려운지 모릅니다. 단 한 사람.
나는 모든 양과 함께 조리법에 따라 반죽을 준비한다는 것이 분명합니다. 떠오르게 한 다음 4 등분합니다. 이 시점에서 두 가지 옵션이 있습니다. 나머지 부분을 감싸고 그들을 동결 공으로 굴러. 또는 미리 조리하세요 얼려 요. 이렇게하려면 지금 먹을 것처럼 펴 바른 뒤 포크로 꼬치에 얹어 올라가지 않도록 10도에서 200 분간 굽습니다. 나는 그것들을 꺼내서 식힌 다음 비닐 랩으로 싸서 냉동실로 간다!
어느 한 쪽 방법은 매우 유용합니다. 예를 들어 한 부분을 동결하고 두 개를 펼칠 수 있습니다. 그것은 모두 당신이 미래에 무엇을 준비 할 것인지에 달려 있습니다. 피자를 더 좋아한다면 두 번째 옵션을 사용하고 반대로 칼 조네의 다른 충전재에 대해 더 많이 조사하고 싶다면 반죽을 쉽게 접을 수있는 첫 번째 옵션을 추천합니다.
나는 그것을 좋아하면 좋겠!
TM21과의 동등성
추가 정보 - 피자 내추럴
그리고 무엇보다도 원하는대로 재료를 변경할 수 있습니다. 그래서 오늘은 시금치로, 또 하루는 참치와 파인애플로 !!
키스 !!