시도해 보셨습니까? 귀리와 건포도와 비엔나 빵? 대답이 '아니오'이면 변명 할 수없는 것입니다.
이 경우 나는 식료품 저장실에서 뽑아 냈고 오트밀과 건포도. 물론, 이러한 재료를 추가하지 않고 더 간단하게 만들거나 원하는 경우 다른 재료로 교체 할 수 있습니다 (Bread and Pastry 책에서는 muesli로 수행합니다).
그건 그렇고,이 빵을 만들 때 나는 마지막 생산에서 유청을 이용했습니다. 그릭 요거트 완벽했습니다. 정상적인 것은 우유를 사용하지만 던지지 않는 것입니다 ...
귀리와 건포도와 비엔나 빵
비엔나 빵 만드는 법을 배웁니다. 얼마나 쉽고 맛있는 지 알게 될 것입니다. 그 질감과 풍미로 인해 가장 작은 집과 가장 오래된 집이 좋아하는 경향이 있습니다.
TM21과의 동등성
추가 정보 - 그릭 요거트
출처-써머 믹스를 사용한 빵과 패스트리