이 레시피는 특별한 숟가락 요리입니다! 우리는 이것을 즐길 수 있습니다 농장 콩 절묘한 맛으로. 우리는 당신과 동행합니다 조개, 새우, 호박, 집에서 만든 색다른 느낌을 주기 위해서요.

우리는 다음과 같이 시작하겠습니다 조개와 새우가 들어간 국물 베이스. 그런 다음 야채 수프 마지막으로 콩을 추가하겠습니다.

로봇이 이 콩의 모양을 분해하지 않도록 하기 위해 행해진 일은 다음과 같습니다. 냄비에 몇 분 동안 요리하세요, 그래서 일류 요리입니다. 우리의 단계를 따르고 세부 사항을 놓치지 마십시오...

조개와 새우를 곁들인 농장 콩

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농장에서 수확한 콩과 바지락, 새우 국물을 넣어 만든 일품 수저 요리입니다.

신선한 조개를 선택했다면 소금물을 가득 담은 그릇에 넣고 1시간 동안 담가둡니다. 이런 식으로 이 시간 동안 조개가 열리고 모래가 배출됩니다.
조개가 준비되면 레시피부터 시작합니다. 잔에 여러 조각으로 자른 양파와 마늘 3개를 넣습니다. 우리는 프로그래밍한다 속도 6에서 5 초.
다진 고기를 유리 바닥으로 내리고 올리브 오일 50ml와 다진 호박 0g을 추가합니다. 우리는 프로그래밍한다 바로마 온도에서 속도 8로 1분.
새우 10개를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 물기를 뺀 조개 150g과 함께 유리 잔에 추가합니다. 우리는 프로그래밍한다 속도 8의 varoma 온도에서 1 분.
1 리터의 야채 국물, 월계수 잎, 햄 뼈, 브랜디 2/XNUMX 잔, 약간의 소금을 추가합니다. 우리는 동안 프로그램을 한다 속도 20에서 100 °에서 1,5 분.
준비가 되면 재료를 옮길 캐서롤을 준비합니다. 우리는 요리 액체에서 콩을 청소합니다.
캐서롤에 콩과 유리 잔의 혼합물을 추가합니다. 중간 불에 올려 끓기 시작하면 가끔씩 저어주면서 5분간 끓입니다.
다진 파슬리와 함께 그랑가 콩을 제공합니다.