이 콩과 태양 건조 토마토 후 무스는 여름에 콩과 식물의 소비를 늘리십시오.
그리고 겨울에는 몸이 스튜와 뜨거운 조리법을 요구하기 때문에 콩과 식물을 섭취하는 것이 매우 쉽지만 고온이 다가 오면서 상황이 복잡해집니다. 여름 요리법 수분을 공급하고 상쾌하게합니다.
이 상황을 완화하기 위해 제가 가장 좋아하는 트릭 중 하나는 샐러드 과 후머스 또한 XNUMX 분 안에 만들어지고 다양한 방식으로 결합 될 수 있기 때문에 비공식 저녁 식사를위한 훌륭한 리소스입니다.
Bean과 Sundried Hummus에 대해 더 알고 싶으십니까?
레시피의 가장 좋은 점은 1 분 이내에 담그는 오리지널 애피타이저가 있습니다. 또한 채식주의 자, 체강 환자 및 계란과 유당에 대한 불내성에 적합합니다.
토스트 나 바삭 바삭한 빵 스틱과 함께 제공 할 수도 있지만 제공하는 것이 가장 좋습니다. 야채와 생야채 무한한 영양분을 제공하고 완벽하게 바삭 바삭한 촉감을 선사합니다.
이 후 머스는 미리 해, 이는 우리가 부엌에서 더 잘 조직 될 수 있도록 도와줍니다. 준비 할 기회를 가지십시오. 요리 세션 또는 일괄 요리 그래서 당신은 그것을 준비하고 그러한 간단한 조리법을 위해 유리를 염색 할 필요가 없습니다.
그것을 준비하기 위해 이미 익힌 콩. 그들은 집에서 요리하거나 이미 준비된 유리 병에 들어있는 요리를 할 수 있습니다. 그들 중 하나는 아주 잘 작동합니다.
통조림 콩을 사용하는 경우 그들을 헹구십시오 아주 잘. 간단히 바구니 나 수도꼭지 아래의 배수구에 넣고 물이 거품이 더 이상 나오지 않을 때까지 흐르게하십시오.
내가 가장 좋아하는 기름에 말린 토마토를 사용할 수 있습니다. 올리브 오일 더 강렬한 풍미가 있기 때문입니다. 그리고 집에서 만든 항아리가 있다면 이미 완전히 엉망이 될 것입니다.
이 콩과 햇볕에 말린 후 무스 최대 5 일 동안 냉장고에 잘 보관됩니다.. 공기가 적을수록 더 잘 보존되므로 용기가 부피에 가장 적합한 지 확인하십시오.
추가 정보 - 이번 여름을위한 10 가지 콩과 식물 샐러드 / 후 무스 병아리 콩
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