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쿠스쿠스와 게 샐러드

파스타20 분4 ~ 6 명225 칼로리
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로 아이린 아르카스

게와 호두를 곁들인 쿠스쿠스 샐러드

이 더운 날에는 신선한 음식을 원 하시죠? 우리는 전통의 버전을 만들었습니다. 타 불레 준비하기 위해 쿠스쿠스 샐러드 조금 다릅니다. 물론 간단하고 빠르며 맛있고 매우 건강합니다. 당신은 그것을 위해 있습니까?

또한 수영장이나 해변에서 오실 때 음식을 미리 준비해 두시면됩니다.

쿠스쿠스와 게 샐러드

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크랩 스틱과 호두를 곁들인 상쾌한 쿠스쿠스 샐러드, 민트와 레몬 비네 그레트를 곁들인 샐러드. 더운 날에 이상적입니다.

  • 아이린 아르카스
  • 부엌 방 : 현대
  • 레시피 유형 : 파스타
  • 칼로리 : 225
  • 서빙 : 4-6
  • 준비 시간:
  • 요리 시간:
  • 총 시간:

재료

  • 쿠스쿠스 200g
  • 200 g 드 야채 수프
  • 게 스틱 6 개
  • 호두 1 컵
  • 신선한 민트 / 스피어민트 잎 1/2 컵
  • 1/2 레몬 주스
  • 작은 파 1 개
  • 커민 1 작은 술
  • 파프리카 1/2 작은 술 (원하시면 매운맛도 가능)
  • 올리브 오일 60g
  • 토마토 소스 통조림 2 큰술
  • 염

준비하기

  1. 우리는 유리에 야채 국물을 넣고 프로그램 4 분, 온도 90º, 숟가락 속도.

  2. 쿠스쿠스를 큰 샐러드 그릇에 넣고 국물을 넣습니다. 잘 저어 덮습니다. 5 분 동안 그대로 두었다가 다시 저어주세요. 쿠스쿠스에 수분을 공급하고 곡물이 방출되도록이 작업을 3 번 반복합니다.

  3. 유리를 씻지 않고 민트 잎과 골파를 넣으십시오. 우리는 파쇄 5 초, 속도 5. 우리는 벽과 뚜껑의 잔해를 내리고 기름, 레몬 주스, 향신료, 소금 및 으깬 토마토를 추가합니다. 우리는 유화합니다 15 초, 속도 4.

  4. 쿠스쿠스에 비네 그레트를 넣고 잘 저어주세요. 우리는 얇게 썬 크랩 스틱과 잘게 썬 호두와 함께 샐러드를 동반합니다.

NOTES

이미 구입한 야채육수를 사용해도 됩니다. [br][br]이 레시피는 비네그레트의 풍미가 쿠스쿠스에 더 많이 배어있기 때문에 미리 준비해두면 더 맛있습니다.

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  1.   크리스 말
    전 8 년

    여보세요, 사촌 사촌은 국물과 함께 넣으면 이미 익혀야하나요? 내가 준비한 적이 없다는 것입니다. 감사

    Cris에게 답장
    1.    아이린 아르카스 말
      전 8 년

      아니요, 정확히 국물을 첨가하여 쿠스쿠스를 만듭니다 (국물을 넣으면 부풀어 오르고 부드러워 진다고 가정합시다). 진짜 기쁨이기 때문에 쿠스쿠스의 팬이 되십시오. 문의 해 주셔서 감사합니다!

      Irene Arcas에게 답장