탄두리 마살라 콜리 플라워

준비하기

1. 우리는 콜리 플라워를 중간 꽃다발로 분리하고 씻어서 물기를 제거합니다.

2. 한편 나머지 재료는 잔에 넣습니다. 우리는 동안 섞는다 1 분, 속도 3.

3. 다음으로 콜리 플라워를 큰 용기에 담습니다. 탄두리 마살라 혼합물을 위에 붓고 숟가락으로 잘 섞어 부케가 잘 스며 들도록합니다.

4. 뚜껑을 덮고 냉장고에 두어 시간 동안 두십시오. 10 시간 동안은 더 좋습니다. 이 시간 동안 맛이 잘 어울리도록 저어주는 것이 좋습니다.

5. 휴식 시간이 지난 후 오븐을 180º로 돌리고 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다.

6. 뜨거울 때 탄두리 마살라 혼합물에서 물기를 잘 뺀 콜리 플라워를 넣습니다. 우리는 쟁반에 올려 놓고 30 분 동안 굽고 10 분마다 저어 주어 모든면이 익도록합니다.

7. 그릴을 활성화하고 트레이를 위로 올린 다음 탄두리 마살라 콜리 플라워를 몇 분 동안 갈색으로 바릅니다. 이 시점에서 우리는 접시에서 눈을 떼지 않는 것이 중요합니다. 왜냐하면 XNUMX 초에서 다른 시간으로 우리는 바삭 바삭한 물기 몇 개에서 불탄 조각 몇 개로 갈 수 있기 때문입니다. 그러니 조심하세요.