Česnakų sriuba

Aš visada mylėjau česnakinė sriuba žiemą, tokia paprasta ir tokia turtinga ... Neseniai atradau, kaip gera buvo su „Thermomix“. Geriausia tai, kad kai patiekiau mūsų patiekalus, sutrinau likusius ir a grietinėlės česnakų sriuba… Skanus. The vaikai jie valgė tai patenkinti. Ir aš vieną išsprendžiau Kaina forma lengvas, ekonomiškas ir sveikas su tradicinis receptas. Na, aš negaliu paprašyti daugiau.

Originalus receptas yra knygoje „Essential“. Aš ją šiek tiek varijavau, pridedant porą namų augintinių prisilietimų, kad tai būtų labiau panašu į mano mamos gyvenimą. Ji man pasakojo istoriją apie labai vargšą ir alkanų išminčių, kuris pasimetė ir atsidūrė šykštuolyje, kuris nenorėjo dalintis savo maistu. - Mane tenkina akmenų sriuba, - tarė išminčius, - akmenys ir vanduo. Šykštuolis iškart norėjo žinoti tą sriubą pigiai o jam bėgant akmenims, išminčius priėjo prie ugnies, paėmė keletą česnakai kad pakabino, pakepino juos ir išplėšė kai kuriuos sausa duona maišelio kiaulėms ir jį pridėjo. Ir pasipylė Vanduo nuo ąsočio. Atėjus šykštuoliui, jis metė akmenis į puodą ir leido jam užvirti. Jis patiekė du indus be akmenų ir atidavė šykštuoliui. O šykštuolį nustebino tas puikus akmeninės sriubos skonis. Išėjęs išmintingas žmogus visą likusį gyvenimą norėjo pakartoti tą akmenų ir vandens sriubą, tokią turtingą ir tokią pigią, ir jam niekada nepavyko, nes jis niekada nežinojo, kad tai tikrai jis to stebuklo ingredientas. Tikiuosi, kad jums patiks!

Šis receptas taip pat yra paprastas ir nebrangus jis yra naudingas ir tai padės mums nešvaistyti likusios duonos.

Česnakų sriuba

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Du receptai viename: česnakinė sriuba ir česnakinės sriubos grietinėlė, du greiti, lengvi, nebrangūs ir sveiki patiekalai su tradiciniu receptu.

• Ana Valdes

• Recepto tipas: sopos
• Kalorijos: 200
• Porcijos: 4

• Paruošimo laikas: 5M
• Maisto gaminimo metas: 33M
• Bendras laikas: 38M

Ingridientai

• 6 skiltelės česnako
• 100 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 6 maždaug 1 cm dydžio pasenusios duonos riekelės. storas
• 1 desertinis šaukštas saldžios paprikos
• 1 l vandens
• 1 daržovių sultinio kubas
• 4 kiaušiniai
• 1/2 šaukštelio druskos

Rengimas

1. Į stiklinę įpilame aliejaus ir pakaitiname 5 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

2. Įpilkite česnako, nulupto ir sutrinto iš karto (butelio dugnu, skiedinio plaktuku ... jie sutraiškomi prispaudžiant prie kieto paviršiaus, pakanka, kad odelė šiek tiek atsivertų). Mes juos kepame 4 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

3. Mes įtraukiame duoną ir programą 3 su puse minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

4. Įpilkite paprikos ir programą 10 sekundžių, varomos temperatūra, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

5. Mes pristatome vandenį, druską ir pradinį kubą. Mes programuojame 20 minučių, 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

6. Atidarykite mašiną ir neištuštinę įdėkite 4 kiaušinius, vėl uždenkite ir leiskite jam pailsėti 5 minutes.

7. Kai patieksime sriubą, kiaušinis sustings. Į kiekvieną dubenį dedame po vieną kiaušinį žmogui.

Pastabos

• Visas paruošimas yra be stiklinės.
• Jei norite sriubą paversti skaniu česnakiniu kremu, pabaigoje pridėkite dar vieną pakopą ir maišykite 1 minutę laipsnišku greičiu 5/10.

Daugiau informacijos - Tradicinė duonos sriuba / 9 vartojimo receptai

Šaltinis - esminė knyga

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui