Tradicinė duonos sriuba

Ar žinote duonos sriuba? Tai vienas iš tų tradicinių patiekalų, kuriuos gamina mūsų močiutės ir mamos. Tai taip pat yra autentiškas vartojimo receptas.

Yra žmonių, kurie mano, kad „Thermomix®“ yra modernus prietaisas, su kuriuo negalima gaminti naminių patiekalų. Jie klysta, nes su savo robotu galime gaminti tiek tradicinius patiekalus kaip ir troškinto sultinio su vištiena UN autentiškas Madrido troškinys.

Vienas geriausių šio patiekalo dalykų yra tai, kad mes galėsime pasinaudoti el visos kad mums liko. Kiek kartų mums liko daug duonos ir nežinojome, ką su ja daryti? Na, neskaitant pasiruošimo duonos trupiniai, taip pat galime padaryti puikų ir labai paprastą Sriuba, kad bus super pigu. Kaip darytų mūsų močiutės, ingredientus, kuriuos ketiname naudoti, yra visą gyvenimą ir tuos, kuriuos turime visi namuose: duona, česnakai ir petražolės.

Tradicinė duonos sriuba

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Autentiška ir tradicinė duonos sriuba, kurią gamina mūsų mamos ir močiutės. Pigūs, mažai kaloringi. Idealiai tinka kaip karštas starteris.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: sopos
• Kalorijos: 200
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 45M
• Bendras laikas: 45M

Ingridientai

• 125 gramai baltos duonos iš dienos prieš tai, kurią turime kitų dienų maišelyje (ji neturėtų būti labai kieta), supjaustyti gabalėliais.
• 4 skiltelės česnako
• gera krūva petražolių lapų
• žiupsnelis druskos
• šaukštas margarino
• 1000 gr vandens maždaug
• 1 avecrem tabletė
• 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės arba geltonos spalvos maistinių dažų

Rengimas

1. Į stiklinę dedame česnaką, petražoles ir druską. Mes susmulkiname 5 sekundžių 5 greičiu. Šią paskutinę operaciją kartojame 3 kartus, kol ji gerai susmulkinama. Nuimkite nuo stiklo ir rezervuokite.

2. Neplaudami stiklinės, įpilkite margarino ir užprogramuokite 4 minučių, 90º, šaukšto greitis.

3. Suberkite duonos gabalėlius ir maltas česnakines petražoles bei užprogramuokite 5 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

4. Mes uždedame drugelį ant peilių.

5. Įpilkite vandens (jis turėtų padengti duoną), „Avecrem“ piliulę ir šaukštelį geltonų maistinių dažų bei užprogramuokite 25 minučių, 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

6. Kai laikas baigsis, mes patikriname, ar jis netapo per sausas, taip pat druskos taškas. Jei jis sausas, įpilkite šiek tiek vandens ir užprogramuokite dar 2 minutes.

Daugiau informacijos - Troškintas sultinys su vištiena /Autentiškas Madrido troškinys

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui