Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Įdaryta duonos karūna

Užkandis180 minučių12 žmonės390 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (26 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Šiandienos receptas yra puikus susitikimai su šeima ir draugais. Jis yra gerai pateiktas, ir labai lengva jį padalyti į porcijas, kai tai bus padaryta.

Kitas privalumas yra tas mes galime jį užpildyti viskuo, ko norime. Šiuo atveju jis turi sūrio, lašinių ir graikinių riešutų, tačiau jį galite gaminti tik iš sūrių (su 3 skirtingomis rūšimis), su kai kuriais paštetas, su kumpiu ir sūriu ... trumpai tariant, su mėgstamais ingredientais ar kuo tik turite namuose.

Vaizdo įraše pamatysite, kaip paruošti tešlą „Thermomix“ ir kaip formuoti prie mūsų duonos vainiko.

Duonos vainikas, įdarytas sūriu, lašiniais ir graikiniais riešutais

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Idealus receptas šioms šventėms.

Duonos vainikas, įdarytas sūriu, lašiniais ir graikiniais riešutais
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: užkandis
  • Kalorijos: 390
  • Porcijos: 12
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 15 g šviežių kepimo mielių
  • 250 g vandens
  • 20g cukraus
  • 500 g stiprumo miltų
  • 70 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštelio druskos
  • 100 g šoninės
  • 120 g „Asiago“ sūrio
  • 100 g graikinių riešutų
  • Šiek tiek pieno paviršiui dažyti

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame mieles, vandenį ir cukrų. Mes programuojame 2 minutės, 37º, 1 greitis.

  2. Suberiame stiprumo miltus, aliejų ir druską. Minkome programavimą 3 minutės, smaigalio greitis.

  3. Tešlą dedame į didelį dubenį. Mes suformuojame rutulį ir padengiame jį plastikine plėvele arba audiniu.

  4. Mes leidome jam pailsėti apie dvi valandas.

  5. Ant prekystalio pabarstome miltus ir dedame tešlą. Mes jį padalijame į dvi lygias dalis.

  6. Su viena iš dalių mes suformuojame stačiakampį, kuris mums padeda riedėjimo kaiščiu. Ant paviršiaus tepame pusę sūrio, pusę šoninės ir pusę graikinių riešutų. Mes sukame savo stačiakampį iš ilgiausios pusės. Mes užsisakėme.

  7. Tą patį darome ir su kita tešlos puse.

  8. Kiekvieną ritinį padalijame į 6 dalis.

  9. Kepimo skardą paruošiame uždengdami kepimo popieriumi. Mes dedame tas 12 porcijas, formuojančias karūną.

  10. Peiliu padarome po porą įpjovimų kiekvienoje porcijoje ir nubraukiame vainiko paviršių trupučiu pieno. Leiskite jam pailsėti keletą minučių.

  11. Įkaitiname orkaitę iki 180º.

  12. Kai karštas, mes kepame karūną toje temperatūroje 20 ar 30 minučių, kol pamatome, kad ji yra auksinė.

  13. Duoną patiekiame karštą, šiltą ar net šaltą. Žinoma, šilta yra geriausia.

Daugiau informacijos - Baklažanų ir sūrio salotos


Atraskite kitų receptų: Tešla ir duona, Kalėdos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.