Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Šaltas porų ir obuolių kremas

Kremai157 minučių2-3 žmonės
1/52/53/54/55/5 (26 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Bet kaip karšta! Taigi pagalvojau, kad norėtumėte tai turėti kremas poras ir obuolių šaltis, kuris yra skanus ir fantastiškas vasaros receptas.

Tai klasikos versija Vichyssoise kitokiu prisilietimu. Tai turi labai originalus nes jis sujungia švelnų poro skonį ir saldų obuolio skonį.

Tai taip pat labai paprasta padaryti ir galite padaryti iš anksto kad jis būtų paruoštas ir galėtų bet kada jį paimti.

Šaltas porų ir obuolių kremas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skanus receptas, kuriuo galima nugalėti šilumą.

  • Irena Arcas
  • Recepto tipas: kremai
  • Porcijos: 2-3
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 2 dideli porai, supjaustyti gabalėliais, tik baltoji dalis
  • 1 su puse obuolio žalia
  • 25 g alyvuogių aliejaus
  • 25 g sviesto
  • 400 g vandens
  • 1 daržovių sultinio kubas
  • 100 g pieno ar grietinėlės
  • Pjaustyti laiškiniai česnakai arba spalvoti pipirai papuošti. Taip pat galite įdėti kumpio kubelių arba padaryti kumpį traškų mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje.

Rengimas

  1. Į stiklinę suberiame švarius ir susmulkintus porus. Mes juos įkandame per 4 sekundžių, greitis 5

  2. Įpilkite nuluptus ir ketvirčiais supjaustytus obuolius, aliejų ir sviestą. Mes programuojame 10 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

  3. Į stiklinę supilkite 100 g vandens, pradinį kubą ir sutrinkite 1 minutė, progresuojantis greitis 5-10.

  4. Įpilkite likusį vandenį (300 g) ir užprogramuokite 25 minutės, 100º, 1 greitis

  5. Supilame pieną ir programą 30 sekundžių, progresuojantis greitis 5-10.

  6. Mes leidžiame jam atvėsti ir laikome šaldytuve bent porą valandų, kad jis būtų šviežias.

Daugiau informacijos - Vichyssoise

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Celiakija, Lengva, Netoleruoja kiaušinių, Mažiau nei 1 valanda, Režimas, Sriubos ir kremai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Claudia Luna Aguilar vietos rezervavimo įvaizdis sakė
    prieš 12 metai

    Sveiki, būčiau dėkingas, jei pavaizduotumėte mane Meksikoje, kas atitiktų porą.
    saludos

    Atsakymas Claudia Luna Aguilar
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 12 metai

      Sveika, Claudia

      Aš palieku jums nuorodą į vikipediją, kurioje galite pamatyti, kas yra porai.

      Jei jų nerandate savo šalyje, galite juos pakeisti saldžiu ir minkštu svogūnu.

      http://es.wikipedia.org/wiki/Allium_ampeloprasum_var._porrum

      Bučiniai!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar