Šeimos pyragas su nocilla, kiaulės pyragas!

Rengimas

1. Pasveriame miltus ir rezervuojame dubenyje. Į tą patį dubenį dedame mieles ir druską. Sumaišome šakute ir persijojame.

2. Į „Thermomix“ stiklinę dedame sviestą kambario temperatūroje ir cukrų. Mes programuojame 10 minutės, 4 greitis. Jūs pamatysite, kaip jis augs.

3. Laikas baigėsi, mes jį atidėjome atgal greitis 4, šį kartą be programavimo laiko, ir kiaušinius dedame per burną, vienas po kito, nestabdydami mašinos.

4. Kai kiaušiniai bus įdėti, vis dar nestabdydami mašinos, mes šaukštus pilsime miltus (atminkite, kad juose jau buvo mielių ir druskos), kaip tai darėme anksčiau su kiaušiniais.

5. Įkaitiname orkaitę iki 160 g.

6. Mišinį dedame į formą. Aš naudojau 20 cm skersmens žiedą, išklotą riebiu popieriumi (popierius kyšo iš formos aukščio, kad pyragas galėtų išaugti neišlipdamas). Dabar mes dedame jį į orkaitę, kur bus apie 50 minučių (galite patikrinti, ar tai padaryta, paspaudus iešmo lazdele)

7. Į stiklinę dedame vandenį, cukrų ir 1/2 citrinos sultis. Mes programuojame 7 minutės, 100º, 2 greitis. Prieš panardindami pyragą leidžiame jam atvėsti.

8. Trumų kremo paruošimas

9. Pilame grietinėlę ir cukrų į stiklinę ir programuojame 6 minutės, 90º, 2 greitis.

10. Suberkite susmulkintą šokoladą ir sumaišykite 30 sekundžių, greitis 3arba kol šokoladas visiškai ištirps. Mes išimame į konteinerį ir atvėsiname. Mes rezervuojame šaldytuve, kur jis turi būti, mažiausiai 12 valandų.

11. Po to laiko ant peilių uždedame drugelį, užpilame šaldytuve turėtą kremą ir dedame 3 greitis, be programavimo laiko, kol jis bus surinktas. Būkite kantrūs, tam reikia laiko (mažiausiai 3 minutes).

12. Pyragą horizontaliai padalijame į dvi dalis. Kiekvieną iš jų maudome jau šaltu sirupu.

13. Užpildome pasirinktu įdaru (šiek tiek paliekame kraštui padengti)

14. Mes dedame nutellą ant viršaus, per daug neplatindami, kad pyrago trupiniai nepatektų į paviršių.

15. Išorinę pyrago dalį padengiame trumų kremo dalimi, kad vafliai gerai sukibtų.

16. Dedame plokšteles. Galite naudoti „Kit-kat“, slapukus ... viską, kas jums labiausiai patinka ar ką rasite parduotuvėje.

17. Mes darome paršelius. Tam jums tereikia šiek tiek kantrybės ir pažvelgti į „Google“ vaizdus, ​​kad kiaulė taptų jums labiausiai patinkanti (jei įdėsite plastilino kiaulę, pamatysite keletą).

18. Ir jis yra paruoštas! Mėgaukis tuo.