Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Šokoladiniai biskvitiniai ledai su karameliniu kreminiu sūriu

Desertas3 minučių8 žmonės310 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (10 balsai)
Cargando ...

Pagal Alicia tomero

Šokoladiniai ledai su karameliniu kreminiu sūriu

Šią vasarą neapsieikite neišbandę šių skanių šokoladinių ledų. Jie yra gražūs, spalvingi ir išskirtinio skonio.

Kuo ypatingi šie ledai? Jo traški šokolado tekstūra, šokolado skonio sausainių ir kreminio sūrio bei karamelės skonio įdaras.

Juos labai lengva paruošti. Įdarui padarysime greitą kremą, o tada ištirpinsime šokoladą, kad pasidarytų padengimas. Visa kita padarys šaldiklis.

Jei abejojate dėl šio recepto, galite žiūrėti mūsų demonstracinį vaizdo įrašą, kurį siūlome žemiau. O norėdami sužinoti daugiau ledų, išbandykite mūsų skonius karamelė su migdolais ir sūris su riešutais. 

Šokoladiniai biskvitiniai ledai su karameliniu kreminiu sūriu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skanūs ledai su šokoladiniais sausainiais, šokoladu ir kreminiu sūriu, pagaminti labai atsargiai ir su karamelės dvelksmu.

Šokoladiniai biskvitiniai ledai su karameliniu kreminiu sūriu
  • Alicia tomero
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: desertas
  • Kalorijos: 310
  • Porcijos: 8
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 200 g Filadelfijos tipo grietinėlės sūrio
  • 100 g minkšto sviesto
  • 85g cukraus
  • 2 šaukštai skystos karamelės
  • 1 šaukštas vanilės ekstrakto
  • 400 g juodojo šokolado kepiniams
  • 8 maži mediniai pagaliukai

Rengimas

  1. Į Thermomix stiklinę įdėjome 200 g kreminio sūrio ir 100 g minkšto sviesto. Suplanuojame 1 minutė 3,5 greičiu.

  2. Suberiame 85 g cukraus, 2 šaukštus skystos karamelės ir 1 šaukštą vanilės ekstrakto. mes jį programuojame 40 sekundžių 3,5 greičiu.

  3. Pagamintą kremą dedame į konditerinį maišelį, lygiu arba plačiu garbanotu antgaliu.

  4. Ruošiame pirmąjį sausainį. Ant viršaus proporcingai pilame grietinėlę. Dedame ledų lazdelę.

  5. Uždenkite krekeriu ir ant viršaus užpilkite kitą sūrio sluoksnį. Ant viršaus uždėkite kitą sausainį. Tą patį darome, kol suformuojame visus ledus ir dedame į šaldiklį, kol sustings.

  6. Suformavus ledus, sukursime šokoladinę dangą.

  7. Į savo stiklinę dedame 400 g tamsaus šokolado, kad padengtume, ir užprogramuojame 3 minutes 90 ° temperatūroje 0,5 greičiu. Jei šokoladas visiškai neištirpsta, užprogramuojame dar šiek tiek laiko.

  8. Šokoladą dedame į plačią stiklinę ir įdedame ledus taip, kad jie pasidengtų šokoladu. Turėsime likti šokolado, kad galėtume vėliau papuošti.

  9. Ledus dėkite atgal į šaldiklį, kol šokoladas sustings. Kai susiformuos, vėl papuošiame šokoladiniais siūlais. Ledus užšaldome iki patiekimo. Jie skanūs!


Atraskite kitų receptų: Desertai, „Thermomix“ receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Karmen Cardona sakė
    prieš 2 metai

    Sveiki, gaminu šiuos ledus ir šviežiai pagamintas kremas nėra tokios konsistencijos, kokią matote video.
    Įsivaizduoju, kad reikia kurį laiką palikti konditeriniame maišelyje šaldytuve, kol įgaus formą... ar taip?

    Ačiū.

    Atsakymas Carmen Cardona
    1.    Alicia tomero sakė
      prieš 2 metai

      Jei dėl kokių nors priežasčių jis neįgavo konsistencijos, palikite dubenyje arba toje pačioje rankovėje, bet padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų. Tokiu būdu bus galima pagerinti ledų įdarą. Ačiū už komentarą Karmen.

      Atsakymas Alicia Tomero