Lengvas salierų ir mėtų kremas

O šiandien gaivus, lengvas ir paprastas receptas: skanus salierų ir mėtų kremas. Šis receptas patiks visiems, kurie jau pradeda rūpintis savimi vasarai arba tiesiog nori sočiai ir lengvai pavalgyti šiomis karštomis dienomis.

Ingredientai negali būti paprastesni: aliejus, bulvės, mėtos, salierai ir porai. Pigūs ingredientai, kuriuos prekybos centre rasite bet kuriuo metų laiku.

Norėdami praturtinti mūsų naudojamą skonį naminis vištienos ir daržovių sultinys kad jau buvome paruošę, bet jei ne, galite naudoti vandenį ir arbatinį šaukštelį koncentruotas daržovių sultinys. O jei ne, rinkitės vandenį su 1 arbatiniu šaukšteliu druskos.

Lengvas salierų ir mėtų kremas

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Gaivus ir lengvas kremas norintiems kovoti su karštomis dienomis arba tiems, kurie nori pasirūpinti savimi ir valgyti sveiką patiekalą.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: kremai
• Kalorijos: 100
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 40M
• Bendras laikas: 40M

Ingridientai

• 40 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 200 g salierų dideliais gabalėliais
• 100 g storai pjaustytų porų
• sauja mėtų ar mėtų lapelių
• 250 g nuluptų ir susmulkintų bulvių
• 800 g daržovių sultinio
• Žiupsnelis muskato
• žiupsnelis pipirų pagal skonį

Rengimas

1. Į stiklinę supilkite aliejų, salierą ir porą ir susmulkinkite 5 sekundės, 4 greitis.

2. Sudėkite pjaustytas bulves ir programuokite 8 minučių, temperatūra 120º, greitis 1.

3. Supilkite sultinį ir prieskonius. Mes programuojame 25 minutes, temperatūra 100°C, kaušelio greitis.

   Palaukite kelias minutes, kol temperatūra nukris, suberkite mėtas (nebūtina) ir sumalkite 2 minutės, progresuojantis greitis 5-10. 

4. Patiekiame ir puošiame pagal savo skonį. Pridėjome laiškinių česnakų.