Pagrindinis receptas: greitas daržovių ir vištienos sultinys

Šiuo greitu daržovių ir vištienos sultiniu jūsų patiekalai taps skonio. Ir tai yra tai, kad šiandieninis pagrindinis receptas taps pagrindu daugybei preparatų ryžiai ar padažai.

Pirmas dalykas, kurį turėtume žinoti apie šį sultinį, yra tas tai daroma beveik viena. Iš esmės mums teks paruošti tik daržoves, likusia dalimi pasirūpins „Thermomix“. Po 35 minučių naminį sultinį paruošime naudoti.

Kita vertus, šis greitas daržovių ir vištienos sultinys yra tas Tai labai lengva, švelnaus skonio ir vargu ar reikia riebalų. Taigi, kai mes jį naudojame, mūsų preparatai jie bus skanūs bet neatsižvelgiant į likusius ingredientus.

Iš esmės tai yra esminis preparatas, kurį reikia laikyti šaldytuve ir naudoti pagal skonį. Nors, jei jis nebus naudojamas iš karto, jis taip pat galima sušalti. Geriausia naudoti ledo kaušus, kad vėliau būtų lengva juos naudoti.

Pagrindinis receptas: greitas daržovių ir vištienos sultinys

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Pagrindinis receptas, greitas ir kad gausite iš jo daug.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recepto tipas: sopos
• Kalorijos: 15
• Porcijos: 1 litras

• Paruošimo laikas: 5M
• Maisto gaminimo metas: 35M
• Bendras laikas: 40M

Ingridientai

• 1200 g kokybiško vandens
• 300 g vištienos krūtinėlės
• 60 g morkų
• 60 g šparaginių pupelių
• 40 g salierų
• 60 g porai
• 60 g cukinijų
• 3 džiovinti šitake grybai
• 60 g moliūgų
• 1 lygio šaukštas (deserto dydžio) druska
• 4 juodieji pipirų grūdeliai
• 1/2 šaukšto (deserto dydžio) ciberžolė (nebūtina)

Rengimas

1. Nubraukiame morkas ir nuplauname. Apipjaustome šparagines pupeles ir jas nuplauname. Taip pat plauname cukinijas, porus ir salierus. Nulupame moliūgą ir susmulkiname visas daržoves.

2. Įdedame juos į stiklinę ir užprogramuojame 3 sekundės, 5 greitis. Mes nuleidžiame gabalus.

3. Dedame smulkintą vištieną ir vandenį.

4. Druska ir pipirai, jei norime, dedame ir ciberžolę.

5. Mes programuojame 35 minučių, 100º, 1 greitis, posūkis į kairę.

6. Po laiko mes pašaliname daržoves, vištieną ir filtruojame, kad sultinys būtų paruoštas naudoti.

Pastabos

Šaldytuve jis puikiai laikosi iki 4 dienų.

Daugiau informacijos - Fideuá su baklažanais ir ožkos sūriu

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui