Žiediniai kopūstai ir traškūs lašiniai su pesto bešameliu ir anakardžiu byrėja

Rengimas

1. Žiediniai kopūstai su traškia šonine

   Į stiklinę įdedame 1 litrą vandens su daug druskos ir užprogramuojame 8 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis. Kol žiedinius kopūstus pjaustome puokštėmis (paliekame jums a čia žingsnis po žingsnio) ir suberkite juos į varomos indą.

   Mes dedame varomą į jo padėtį ir programą 30 minučių, varomos temperatūra, 2 greitis.

2. Kol kalafiorai kepa, į keptuvę dedame lašinius su 2 arbatiniais šaukšteliais aliejaus ir paruduojame. Mes užsisakėme.

3. Išvirtą žiedinį kopūstą dedame ant kepimo skardos ir įpilame šoninę su jos aliejumi.

4. Anakardžiai ir avižos subyra

   Gerai nusausiname pakopą ir perduodame popierių, kad ji išdžiūtų, tačiau jos plauti nebūtina. Mes dedame visus sutrupinti ir sutrinti ingredientus 5 sekundės, 6 greitis. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

5. Pesto bešamelis

   Neplaudami stiklinės, dedame sviestą ir aliejų ir programuojame 2 minutės, temperatūra 100º, šaukšto greitis. Suberiame miltus ir užprogramuojame 2 minutes, temperatūra 100º greitis 1.

6. Suberkite likusius bešamelio ingredientus ir užprogramuokite 8 minučių, temperatūra 90º, greitis 4.

7. Užmaukite žiedinius kopūstus ir šoninę bekamelio padažu. Mesime anakardžių trupinius ant viršaus, sutrupiname rankomis ir mes kepame 25-30 minučių 180 ° temperatūroje.