(20 balsai)
Cargando ...
Šį kartą atėjo eilė mandarinas. Tai vienas mėgstamiausių mano vyriausios dukros vaisių, kartu su persikais ir melionais. Nors uogienes ji nelabai mėgsta, tai palieka seseriai, kuri savaitgaliais prie skrebučio prašo įvairių skonių uogienių.
Pažiūrėjau į savo sandėliuką ir mums jau buvo likę keli stiklainiai ir pakomentavau, kad reiktų daryti naują. Jie iš karto man pasiūlė: „Kodėl tau nepadarius mandarinų?
Praeitas sezonas buvo padarytas Apelsinų marmeladas y mums tai patiko. Taigi maniau, kad mandarinai bus tokie pat sėkmingi, kaip toks saldus.
Gaminau su cukrumi, nors visada dedu šiek tiek mažiau, ypač kai renkuosi saldžius vaisius. Jeigu tu nori to šviesa su 50 g saldiklio miltelių bus gerai.
Laikas pasinaudoti šiuo vaisiu. Aš jau paruošiau kitus stiklainius atiduoti Aš užšaldžiau pakankamai segmentų, kad galėčiau pradžiuginti šias Kalėdas mandarinų šerbetai. Jie idealūs!
Mandarinų uogienė
Geras receptas norint pasinaudoti sezoninių vaisių privalumais
Daugiau informacijos - Apelsinų marmeladas / Mandarinų šerbetas
Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui
Aš galiu patvirtinti, kaip tai puiku!
Aš taip pat turiu jį įkelti į tinklaraštį, kad ir koks jūs norite, jis yra turtingas.
Bučiniai.
Tai mane varo iš proto dėl mano skrebučių, bet aš jį naudosiu savo pyragams, nes tai neįtikėtina !!
Aš naudoju vaivorykštės pyragą, kad sujungčiau sluoksnius ir…. be žodžių, taip pat pyragai, pagardinti citrusiniais vaisiais, leidimas gomuriui jajjajajajajja
Rytoj, kai perku mandarinus, aš juos gaminsiu, pažiūrėkite, kur vakar ieškojau mandarinų marmelado recepto, kurį radau ir nepasakiau nieko, kas turėjo pašalinti baltąją odos dalį, jis pasirodė labai rūgštus, taip pat Aš turėjau įdėti keletą mėtų šakelių, nes jūs nerandate, aš įdėjau keletą pipirmėčių šakelių, kurios man labai patinka, aš vakar padariau ir jis pasirodė labai rūgštus, aš bandysiu su jumis, kad esu tikras labai gerai išeina man patinka ingredientai ir išdrįsiu mesti šakelę mėtos, pasakysiu.
Ačiū už visus jūsų receptus, nes, kai susipažinau su šiuo tinklaraščiu, daug ką darau su savo termoaparatu.
Rosi, papasakok, kaip apie pipirmėtę, ji tikrai suteikia jai ypatingą prisilietimą.
Džiaugiuosi, kad jums patinka tinklaraštis.
Sveikinimas
Aš padariau šį receptą su beveik visais vaisiais. Obuolys yra įspūdingas, kriaušinis, aš jį net gaminau iš citrinos, kuri, jei mėgstate stiprią, taip pat labai gera, bet šeimos manęs labiausiai klausia raudonieji greipfrutai, o didieji raudonieji pipirai - išbandykite juos , jie yra labai geri.
Labai ačiū už jūsų tinklaraštį, esu besąlygiškas gerbėjas 😉 ;-)) ;-)))
Pabandykite padaryti tokį svogūną, kad jis labai geras, o pomidorą. Aš pasinaudoju proga pagaminti pomidorą, kai jis yra pigus.
Kaip gerai, aš tiesiog šaldytuve turiu maišelį mandarinų, kurių merginos nenori, nes yra šiek tiek rūgštokos, aš jau moku juos naudoti, ačiū.
Sveiki, kaip gerai atrodo ... kadangi einu į turgų, nusipirksiu mandarinų jiems gaminti. Man patinka uogienės ir šio tinklaraščio dėka mes tapome nuo jų priklausomi. Šiandien gaminau iš slyvų ir vis dar turiu jas aukštyn kojomis, bet nekantrauju išbandyti, pavyzdžiui, su sūriu ... ummmm!
Nenusibosiu jums padėkoti, nes kadangi turiu termomiksą ir laikausi jūsų receptų, turiu ydą: ruošiu sveiką, paprastą ir labai skanų maistą. Didelis bučinys
Sveiki, kad reikia įdėti 1 greičiu be stiklinės ir uždėti krepšelį ant 4 kojų ??? Aš ne visai suprantu. Dėkoju.
Sveiki, Raquel, kai uždarysite dangtį, nedėkite puodelio ir, kad jis nesipliuškėtų, uždėjome krepšį, pagrindą ant termomikso dangtelio. Paprastai tai daroma tam, kad tai, ką gaminame, nepriimtų daug vandens.
Tiesa, aš vykdžiau jūsų kelių dienų senumo nurodymus dėl oranžinės memelados ir padariau „mandarinų apelsinus“ ir iš tikrųjų jie išėjo „bet kaip vau“.
Silvija, kaip galima pasigaminti karčiojo apelsino laižymo. Esu bandžiusi su "šuniukais" apelsinais (tais, kurie linkę būti miesto medžiuose) ir jie neišeina.Gal žinote kokių receptų apie juos?
Ačiū
Sveiki, norėčiau pagaminti receptą, nes tiesa yra ta, kad aš niekada negaminau uogienės ir labai noriu paruošti uogienę. Tiesa ta, kad aš mėgstu mandarinus, bet bijau dėl to klausimo, kurio nemėgstu žinok, kaip galiu jį supakuoti ir kaip turiu išvalyti stiklainį ten, kur jį dėsiu, norėčiau, kad pasakytum, ačiū už viską
Sveika Silvija, noriu pasigaminti uogienes, bet ar galeciau gaminti su dacarina ?? ir kiek as padariau ?? (tai sacharino milteliai) ačiū labai
Sveiki Loida, pakuotėse dažniausiai būna atitikmenų, saldiklis jums vis tiek yra geresnis.
Sveiki Silvija, noriu pasigaminti šios uogienės, bet ar galėčiau ją gaminti su sacharinu? Ir kiek aš padariau? (Tai miltelių pavidalo sacharinas)
Sveiki Loida, tai geresnis saldiklis, o pakuotėse nurodomi atitikmenys, kurie skiriasi nuo gamintojo.
Kitą dieną aš gaminau mandarinų marmeladą, o kadangi iš jo išsiskyrė daug sulčių, aš jį įpyliau, galbūt per ilgai ir jis tapo labai tirštas, ar galima jį sutvarkyti? Aš esu gaminęs daug uogienių, bet man taip nenutiko, vakar aš gaminau geltonuosius pipirus ir labai gerai.
Mar, jei jis gali būti sutvarkytas, supilkite jį atgal į stiklinę ir įpilkite vandens, palikite jį vėl mažiausiai 5 minutėms, varoma, 2 greitis ir jis tikrai pasirodys gerai.
Aš kada nors sutariau taip, kad taip nutiko man.
Sveikinimas
Labai ačiū Silvijai. Po pietų išbandau, vakar gaminau geltonuosius pipirus ir buvo puiku.
Sveiki, mandarinų uogienės niekada nedariau, išbandysiu šią savaitę. Daug naudojuosi jūsų puslapiu, ačiū! receptai yra paprasti ir "kasdieniai". Vienas klausimas, ar žinote, ar tiesa, kad jei buteliuką apverstumėte aukštyn kojomis, jis lieka uždarytas vakuume, tarsi darytumėte tai vandens vonioje?
Sveika, Carmen, aš taip pat girdėjau, kad jei įdėsite karštą turinį į puodą, jį uždarysite ir padėsite aukštyn kojomis, jis liks tuščias, bet tiesa, aš to niekada nedariau ir aš taip pat nepasitikiu. -marie ...
Sveiki, skaičiau apie tai, kaip išsaugoti uogienę, apie įdėjimą į stiklainius aukštyn kojomis ar į vandens vonią, aš jums pasakysiu, kaip aš tai darau, įdėjau į stiklinius indus, (iš kitų uogienių ar iš kažko Aš nusipirkau ir padėjau skardines), sandariai jas uždarau, (būkite atsargūs, nes jis sudegina puodą, aš tai darau virtuvine skudurėliu, kad nesudegčiau), o kai jie yra sandariai uždaryti, aš juos uždėjau aukštyn kojomis, kai jie yra šalti, aš juos dedu į šaldytuvą (jau veidu į viršų, tai suprantama), todėl aš jus patikinu, kad jis ilgai laikosi šaldytuve, dabar taip, kai atidarysite juos (bus sunku atidaryti), jūs turite jį greitai paimti, nes jis gali sugesti, nors manau, kad 3 savaites jis puikiai laikosi šaldytuve. Sveiki visi.
Džemai su termomiksu visada labai geri, aš jų metų metus nepirkau, taip pat gaminu su braškėmis ir iš pradžių jie pasirodė labai skysti, dabar padarė nedidelį neutralų želatinos voką ir jis yra tobulas.
Dėkojame už jūsų žinutę Esperanza!
Hellooooo !!! Koks geras dalykas man pasirodė !!! Labai ačiū, nors mano partneris nemėgsta šiek tiek rūgštaus skonio uogienių (apelsinų, citrinų), aš daviau tėčiui ir jis valgo visą !!! bučiniai
Sveiki! Uogienės yra labai geros, su paprika, apelsinu, kriauše, obuoliu, vyšnia ir kt.
Aciu Mariter! Iš tiesų, su termomiksu jie išeina puikūs. Ačiū, kad sekate mus ir rašėte mums. Viskas kas geriausia.
Vienas iš būdų sutirštinti uogienes yra pridedant pektino. Obuolio odoje yra didelis kiekis pektino, iš kurio jis paprastai ekstrahuojamas. Aš perku miltelių pavidalo pektiną, kurį jie parduoda jau paruoštą.
Sveiki
Man labai patinka jūsų svetainė ir aš išbandžiau daugybę tobulai paruoštų receptų.
Aš tik noriu sužinoti, ar ši uogienė turi kartaus skonio? kaip apelsinų marmeladas? ar saldus?
nes tiesa man nepatinka uogienės su karčiu prisilietimu
Gracias
Sveika, Mounia,
Jei nenorite, kad uogienė taptų karti, nedėkite ant jos odos. Šiuo atveju jūsų nurodytas receptas yra seno kolegos ir aš jo neišbandžiau. Bet prieš kelias savaites paskelbiau šią kitą mandarino uogienę http://www.thermorecetas.com/mermelada-de-mandarina-y-cardamomo/ kad jis neturi odos ir kad aš jums garantuoju, kad ji nėra karti.
Galite padaryti bet kurį iš dviejų atsižvelgdami į tai, įdėti nuluptus mandarinus.
Apkabinimas!
labai ačiū
Išbandysiu tikrai
Hellooo !!!! Skaičiau, kad jie nelabai pasitiki vakuuminių valčių uždarymu. Aš tai išbandžiau ir tai veikia. Dėkite uogienę karštą ir gerai užpildykite stiklainį, gerai uždarykite ir apverskite aukštyn kojomis, kol jis atvės.
Jame taip pat yra daug tokios uogienės.
Dar viena smulkmena, kuri gali jums padėti: stiklainius galima sterilizuoti varomoje, kol gaminama uogienė. Sveikinimai!
Ačiū, kad papasakojai savo mažus triukus Sabina! 😉
Aš gaminau taip, kaip sakė Silvija, o mandarinai turi daug sulčių, ir aš turėjau keletą kartų virti, kol jis buvo tirštas, bet labai geras ir persimonas? Ar bandėte? Tai taip gerai, iki pasimatymo.
Ar galite pasakyti, kiek skardinių išleidžiama ir kokio dydžio?
Ačiū
Sveiki, Meritxell, maždaug 2 skardinės po 250 g. Ačiū, kad parašėte mums !! 🙂
Sveiki, aš šį receptą gaminau du kartus ir pridėjau gabalėlį centimetro gibare geno, jis atrodo puikiai. Labai ačiū, kad pasidalijote receptu.
Sveikų arba nuluptų apelsinų svoris