Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

marmitako

Žuvis33 minučių4 žmonės
1/52/53/54/55/5 (16 balsai)
Cargando ...

Pagal Silvija Benito

„Thermomix Marmitako“ receptas

El pelamidžių Tai žuvis, kurią buvau įpratęs valgyti su pomidorais ir, kaip man labai patinka, nusprendžiau paruošti šį receptą ir pamatyti, kaip jis pasirodė.

Man patinka, kaip troškiniai su žuvimi „Thermomix®“, bet manau, kad būtent šiame recepte man kažkas nepavyko. Na, jis pasirodė labai turtingas, bet mano skoniui trūko sultinio, kurį vėliau pridėjau. Manau, kad tai buvo dėl bulvių rūšis Jie buvo šiek tiek žemiški ir sugėrė sultinį.

Nepaisant to, tai labai geras receptas visai šeimai, nes vaikai su bulve ir sultiniu jie valgo ją fenomenaliai.

marmitako

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Klasikinis troškinys, dabar pritaikytas „Thermomix®“.

marmitako
  • Silvija Benito
  • Recepto tipas: pescados
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl sofrito:

  • 50 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 100 g žaliųjų pipirų
  • 150 g svogūnų
  • 100 g natūralaus pomidorų padažo
  • 2 skiltelės česnako

Dėl likusio recepto:

  • 2 arbatiniai šaukšteliai koncentrato chorizo ​​pipirai arba 1 arbatinis šaukštelis paprikos
  • 800 g bulvių (supjaustytų gana dideliais kubeliais)
  • 400 g žuvų atsargų
  • 300 g šviežio bonito (be odos ar kaulų, supjaustytas kubeliais)
  • 2 šaukštai kapotų petražolių
  • Druska pagal skonį

Rengimas

  1. Mes įtraukiame visus padažo ingredientus į taurę ir programą 7 minutės, varomos temperatūra, greitis 3½.

  2. Įpilkite chorizo ​​koncentrato arba šaukšto paprikos ir sumaišykite 5 sekundės, 3 greitis.

  3. Tada mes įdedame drugelį ant ašmenų ir įpilkite bulvių į stiklinę. Sauté 2 minučių, 100º, posūkis į kairę ir šaukšto greitis.

  4. Mes įtraukiame sultinį ir druską; mes programuojame 20 minutės, varomos temperatūra, posūkis į kairę ir šaukšto greitis.

  5. Pridedame gražią ir programą 3 minutės, varomos temperatūra, posūkis į kairę ir šaukšto greitis.

  6. Kai mašina sustos, suberkite smulkintas petražoles. Ištaisome druskos tašką ir leidžiame keletą minučių pailsėti, nenuleisdami stiklo nuo mašinos.

  7. Galutinis laikas priklausys nuo bulvių rūšies, kurią naudojame.

Daugiau informacijos - Lašišos marmitako

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Celiakija, Regioninė virtuvė, Netoleruoja laktozės, Netoleruoja kiaušinių, Mažiau nei 1 valanda, Žuvis

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Lola sakė
    prieš 13 metai

    Aš nežinau, ar tai tas pats receptas, kurį aš padariau, aš padariau tą knygoje, kuris yra kartu su man, ir man patiko, kaip jis pasirodė

    ¡¡Bes0s¡¡

    Atsakyti lolai
  2.   Ana Rosa sakė
    prieš 13 metai

    Aš myliu „Marmitako“. Tai, ką gamina mano mama, yra baisu, bet aš tai darau dažnai „Thermomix“ ir mums visiems patinka, vaikai jį valgo puikiai. Beveik visada tai darau su tunu, tačiau naudojau ir kitas žuvis, be to, ji yra skani.
    Bučinys.

    Atsakymas Ana Rosa
    1.    Silvia sakė
      prieš 13 metai

      Ana, tiesa ta, kad aš beveik visada gaminau „bonito“ su pomidorais, bet tai taip pat puiku. Išbandysiu kitas žuvis, kaip jūs man sakote. Ačiū ir gražaus bučinio.
      Aš myliu tavo dienoraštį !!!

      Atsakymas Silvijai
  3.   JURENA sakė
    prieš 13 metai

    Sveiki! Labas rytas! Rašydama jūsų tinklaraštyje termosą gaminu virdulį, nežinau, kaip jis atrodys, bet namuose yra kvapų. Man pasisekė, kad mano 7 metų dukra mėgsta žuvį ir tuną. Tai darau pirmą kartą, tikiuosi, kad tai gerai atrodys. Labai ačiū už visus šiuos fantastiškus receptus, kuriuos mums siūlote. Sveikinimai jums abiem.

    Atsakykite YURENA
    1.    Silvia sakė
      prieš 13 metai

      Tikiuosi, kad jūsų marmitakas pasirodė puikus, ir aš džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų tinklaraštis.

      Atsakymas Silvijai
  4.   NIEKADA sakė
    prieš 12 metai

    Aš myliu marmitako, pirmą kartą bandžiau San Vicente de la Barquera, tada aš tai padariau, bet ne su termomiksu, bandysiu pagaminti su juo ir su šiuo receptu, ačiū

    Atsakykite NUNCI
  5.   Kiaunė sakė
    prieš 12 metai

    Aš taip pat myliu „Marmitako“, tiesą sakant, tai buvo vienas iš pirmųjų receptų, kuriuos padariau pirkdamas „thermomix“. Problema yra ta, kad aš tai dariau 2 kartus ir visada buvo mano skonio su mažu sultiniu ir sausu, aš nežinau, kokias bulves naudojau, aš bandysiu dar kartą pamatyti, kaip tai veikia, pridėdamas šiek tiek daugiau vandens. Beje, kokia gera mintis vietoje vandens įdėti atsargų! Nežinau, kaip aš anksčiau nenukritau. Aš tai padarysiu rytoj ir pasakysiu. Labai ačiū už jūsų idėjas ir komentarus, kurie mums ypač padeda naujokams.

    Atsakyk Martai
    1.    Irene Thermorecetas sakė
      prieš 12 metai

      Sveika Marta, žinoma, įpilkite dar šiek tiek vandens ir žiupsnelį druskos (kad neliktų švelni) ir sutvirtintumėte. Nors mes pateikiame keletą nuorodų, kartais tai neišeina 100% tuo pačiu, nes tai priklauso nuo ingredientų, bet, hey, jūsų atveju tai yra lengvas sprendimas. Jūs mums pasakysite!

      Atsakyti Irenai Thermorecetas
  6.   Estefania sakė
    prieš 11 metai

    Na, marmitakas baigtas, dabar ... Valgykime!

    Atsakymas Estefania