Naminiai „chorizo“ pipirų makaronai

Kaip naudinga ir lengva pasigaminti naminių „chorizo“ pipirų pastos su „Thermomix“! Receptas, kuris nuo šiol bus pagrindinis mūsų virtuvėje.

Visada ruošiau šiuos makaronus ar minkštimą pagal įprastą receptą. Bet aš nuolat susidurdavau su ta pačia problema. Tai yra per dideli kiekiai mano mažajai šeimai, kurios esame tik 2. Taigi, galų gale, Aš pritaikiau sumas pagal mūsų poreikius.

Chorizo ​​pipirai yra plačiai naudojami kaip pagrindas skaniems receptams gaminti. Taigi geriausia, kad minkštimas būtų jau paruoštas ir paruoštas naudoti. Taip mes užtikriname, kad mūsų bulvės Riojana stiliaus ar kad mūsų marmitako jis turės optimalų skonį.

Šie naminiai „chorizo“ pipirų makaronai yra vienas pagrindinių receptų, kurie nesuteikia nei darbo, nei problemų. Kas daugiau Jame nėra konservantų ar dirbtinių dažiklių.

Naminiai „chorizo“ pipirų makaronai

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šiuos naminius makaronus pagaminti labai paprasta, juose nėra konservantų ar dažiklių.

• Mayra Fernandez Joglar

• Virtuvė: tradicinis
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 6M
• Bendras laikas: 6M

Ingridientai

• 5 chorizo ​​pipirai
• 130 g geros kokybės vandens

Rengimas

1. Pirmas dalykas, kurį padarysime, bus valyti „chorizo“ pipirų išorę, pašalinant galimus dulkių likučius.

2. Mes pašaliname uodegą ar kojelę, taip pat vidines sėklas.

3. Mes dedame pipirus į stiklinę ir susmulkiname 1 minutė, 10 greitis.

4. Įpilame vandens ir užprogramuojame 5 minutės, 100º, 3 greitis. Pasibaigus laikui mes patikriname makaronų tekstūrą, jei matome, kad jie yra labai lengvi, galime toliau virti dar 2 ar 3 minutes ta pačia temperatūra ir greičiu.

5. Mes pašaliname į stiklainį su hermetišku uždarymu arba užšaldome pagal mūsų triuką.

Pastabos

Baigę šį receptą [b]greitai nuvalykite dangtelį[/b], kad jis neįgautų rausvos spalvos, kurią būtų sunku pašalinti.[br]Makaronus galite laikyti stikliniame indelyje su sandariu sandarikliu arba užšaldyti. jį ledo kubelių formelėse. Norėdami tai padaryti, ant švaraus ledo padėklo uždėkite permatomos plėvelės gabalėlį, tarpus užpildykite makaronais ir užšaldykite porą valandų. Tada išimkite makaronų kubelius ir sudėkite į maišelį ar indą.[br]Naudodami skaidrią plėvelę išvengsite ledo padėklo dėmių. Priešingu atveju jis išliks rausvos spalvos, kurią labai sunku pašalinti.

Daugiau informacijos - Bulvės Riojana stiliaus / marmitako

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui