Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Baklažanai papuošti karamelizuotu medaus svogūnu

Daržovės20 minučių4 žmonės100 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (25 balsai)
Cargando ...

Pagal Ana Valdes

garnyras-baklažanas

Šiandien aš siūlau šį garnyrą baklažanas su karamelizuotas svogūnas prie medaus. tai yra veganas ir puikus priedas prie makaronų, kuskuso ar kvinojos patiekalų. Aš rekomenduoju jį kaip garnyras iš to veganiški kroketai. Skanus.

O jei ne vegetarė, išbandykite su balta mėsa.

Baklažanų garnyras

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Baklažanų garnyras su medumi karamelizuotu svogūnu, idealiai tinka kuskusui ar kvinojoms.

  • Ana Valdes
  • Virtuvė: vegetaras
  • Recepto tipas: daržovės
  • Kalorijos: 100
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 150 g svogūno
  • 1 šaukštas medaus
  • 300 g baklažano
  • SAL
  • šaukštelis maltų kmynų
  • pusės šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • 50 ml aliejaus

Rengimas

  1. Nulupkite ir supjaustykite svogūną į ketvirčius ir padėkite jį į stiklinę su 25 ml aliejaus. Pjaustome per 10 sekundžių 4 greičiu.

  2. Įpilkite medaus (nedėkite jo per burną, kuri lieka centre, atidarykite stiklinę ir leiskite jai nukristi aplink ašmenis ar prie sienų) ir užprogramuokite 7 minučių, 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

  3. Tuo tarpu baklažanus nuplauname ir supjaustome dideliais gabalėliais (jų lupti nebūtina), pabarstome druska ir 5 minutes panardiname į indą su šaltu vandeniu.

  4. Baklažanus pašaliname ir leidžiame jiems nutekėti ant kiaurasamčio.

  5. Pasibaigus svogūnų laikui, baklažaną įdedame į stiklinę ir supjaustome 10 sekundžių 4 greičiu.

  6. Įpilkite 25 ml aliejaus, šaukštelį (kavos) druskos, pusę šaukštelio maltų juodųjų pipirų ir šaukštelį maltų kmynų. Mes programuojame 10 minutės, 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę. Su stikline.

  7. Mes pašaliname stiklinę ir užprogramuojame Dar 2 minutės, 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Veganų quinoa ir morkų kroketai


Atraskite kitų receptų: Mažiau nei 1/2 valandos, Režimas, veganas, Vegetaras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   ROSA sakė
    prieš 8 metai

    Sveiki, ar šį receptą galima gaminti iš vienos dienos į kitą? Ačiū

    dėl

    Atsakykite ROSA
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 8 metai

      Sveiki, rosa:

      Taip, tai galima padaryti be jokių problemų!

      Sveiki atvykę!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  2.   ana sakė
    prieš 6 metai

    Sveiki
    Kuriame taške svogūnas susitinka su baklažanais? Ar turite išimti iš stiklo, kad supjaustytumėte baklažaną?
    Ačiū!

    Atsakyk Anai
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 6 metai

      Sveika, Ana, atlikdami 5 veiksmą, į stiklinę (kurioje jau yra svogūnas) įmaišote smulkintą baklažaną. Jums nereikia jo išsiimti 😉 Dėkojame, kad sekėte mus!

      Atsakyti Irene Arcas