Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Cukinijų ir vasabi kremas su šviežia lašiša ir imbieru

Kremai12 minučių8 vienetai kaip aperityvas arba 4 porcijos žmonių250 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (2 balsai)
Cargando ...

Pagal Ana Valdes

Cukinijų ir vasabi kremas su šviežia lašiša ir imbieru

Ar žinote Wasabi? Tai japoniškas prieskonis, išgautas iš vasabio šaknies. Būtent tą žalią pastą jie įdėjo šalia suši, kad sumaišytų su sojų padažu. Jis turi labai savitą, stiprų ir egzotišką skonį, su aštriu aromatu, kuris patenka į nosį. Jis tikrai kitoks. O kam patinka, tas myli. Aš įdėjau jį į grietinėlės cukinijos padaryti a Salsa kad lydi šviežia lašiša, padaryta Varoma garinti iš padažo ir pagardinti imbieras. Turint tiek daug žodžių atrodo sudėtingas patiekalas, tačiau jį gaminti yra labai paprasta. Ir tai buvo puiku.

Šį receptą galite paruošti kaip aperitivo de Kalėdos, tarp užkandžių paragauti nedidelių užkandžių. Manau, kad su tuo gali būti labai gerai traškios daržovės, kurios Mayra mus išmokė prieš kelias dienas. Bet jūs galite tai pateikti ir kaip Antras kursas, su visa lašišos skiltele, kartu su padažu.

Aš įdėjau  imbieras tiesiai iš šaknies, nulupta ir mažais gabalėliais, bet galite pabandytistotys, tai vadinama dar vienu malonumu japoniškas) yra tie maži rausvi lakštai, kurie puošia japoniškus patiekalus.

Cukinijų ir vasabi kremas su šviežia lašiša ir imbieru

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Prie šios šviežios lašišos, pagardintos imbieru ir garintos iš Varomos padažo, pridedamas japoniškas cukinijų ir vasabi kremas. Pilnas aperityvas ar antras patiekalas, idealiai tinkantis Kalėdoms.

  • Ana Valdes
  • Recepto tipas: kremai
  • Kalorijos: 250
  • Porcijos: 8 vienetai kaip aperityvas arba 4 porcijos
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 200 g cukinijų
  • 1 griežinėlis šviežios lašišos (jei tai užkandis) arba 4 griežinėliai šviežios lašišos (jei tai yra porcija)
  • 1 kupinas šaukštas filadelfijos sūrio užtepėlės
  • 1 arbatinis šaukštelis vasabi
  • 125 ml vandens
  • 1 / 2 šaukštelis druskos
  • 1 mažas imbiero šaknis arba cukruotas imbieras (gari)
  • pipirų pagal skonį
  • 50 ml (1/2 puodelio) alyvuogių aliejaus

Rengimas

  1. Supjaustykite cukiniją į 4 dalis ir įdėkite ją į stiklinę. Įpilkite 25 ml alyvuogių aliejaus (1/4 puodelio), pusę šaukštelio druskos, pipirų pagal skonį ir 125 ml vandens. Susmulkinkite viską per 4 sekundžių 5 greičiu.

  2. Programa 4 minučių, Varomos temperatūra, 1 greitis.

  3. Tuo tarpu įdėkite lašišą į konteinerį „Varoma“, nulupkite imbiero šaknį ir pabarstykite lašišą mažais gabalėliais.

  4. Padėkite Varoma ant stiklo ir perprogramuokite 6 minučių, Varomos temperatūra, 1 greitis.

  5. Atidarykite dėklą (saugokitės garų, jie dega) ir pažiūrėkite, ar lašiša jums patinka. Man patinka mažai padaryta. Jei matote, kad jums reikia daugiau pagal savo skonį, suplanuokite dar 2 minutes. Palikite dėklą neuždengtą, kai jis bus paruoštas, kad jis nebūtų tęsiamas.

  6. Nuimkite „Varoma“ indą ir į stiklinę įpilkite šaukštelį vasabi, sūrio ir dar 25 ml aliejaus. Leiskite šiek tiek atvėsti ir sumaišykite 30 sekundžių progresuojančiu greičiu 5/10

  7. Jei patieksite jį kaip aperityvą, ant viršaus uždėkite padažo pagrindą, lašišos gabalėlį ir imbiero šaknies gabalėlį (arba cukatos foliją).

  8. Jei patieksite kaip antrą patiekalą, lašišos gabaliuką padėkite šalia jo padažo ant lėkštės ir papuoškite gabalėliu imbiero.

Pastabos

Ir vasabi pastos, ir cukruoto imbiero galima rasti tarptautiniuose prekybos centrų skyriuose arba rytietiško maisto parduotuvėse.[br][br]Imbiero šaknis įprasta rasti daržovių parduotuvėse.

Lygiaverčiai su TM21

TM31 / TM21 atitikmenys

Daugiau informacijos: Traškios daržovės


Atraskite kitų receptų: Užkandžiai, Kalėdos, Žuvis

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.