Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Genujos pesto duona

Mišios220 minučių12 žmonės600 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (6 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Naminė duona

Ruošiame ypatingą duoną, puikiai tinkančią aperityvui. Ir tai ypatinga, nes skonis panašus Genujos pesto, ingredientas, kurį įmaišysime į pačią tešlą.

Kitas šio recepto ypatumas yra tas mes tai darysime cocote. Būkite atidūs, svarbu, kad keptuvė būtų labai karšta prieš įdedant duoną, užtikrinu, kad jei taip, duona niekada neprilips.

Išbandykite su sūriu, su kumpiu... tikrai nustebinsite ir visam laikui.

Palieku jums nuorodą į mūsų Genujiečių pesto, jei norėsite jį pasigaminti namuose: Genujos pesto

Genujos pesto duona

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Originaliausia duona, puikiai tinkanti aperityvui.

Genujos pesto duona
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Italijos
  • Recepto tipas: mišių
  • Kalorijos: 600
  • Porcijos: 12
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 200 g vandens
  • 1/2 šaukštelio cukraus
  • 10 g šviežių kepimo mielių
  • 400 g stiprumo miltų
  • 30 g alyvuogių aliejaus
  • 5 g druska
  • 50 g genujiško pesto

Rengimas

  1. Į stiklinę supilkite vandenį, cukrų ir mieles. Mes programuojame 1 minutė, 37º, 2 greitis.

  2. Suberkite miltus, alyvuogių aliejų, druską ir pesto. Mes programuojame 4 minutės, smaigalio greitis.

  3. Leiskite stovėti stiklinėje, kol tūris padvigubės, maždaug dvi valandas.

  4. Minkome rankomis, kad pasišalintų oras. Dubenį ištepkite aliejumi ir sudėkite į tą dubenį mūsų tešlą. Uždenkite plėvele ir palikite kilti apie valandą.

  5. Dedame į orkaitę kokoso tipo puodą, su dangčiu. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių su puodu viduje.

  6. Kai jis labai karštas, nuimkite dangtį ir atsargiai įdėkite duoną į puodą. Uždenkite dangtį ir kepkite apie 20 minučių. 

  7. Praėjus šiam laikui, nuimame dangtį ir kepame dar 15-20 minučių arba kol pamatysime, kad mūsų duona yra auksinė.

  8. Išimkite iš orkaitės ir keptuvės. Leiskite atvėsti / sušilti ant grotelių. Šviežiai pagamintas yra labai geras.

Daugiau informacijos - Autentiškas Genujos pesto


Atraskite kitų receptų: bendras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.