Ar paragavote, koks puikus ratatouille su termomiksu? Be to, kad yra pagamintas iš šlapimo ir yra labai patogus, jis turi puikų skonį. Geriausia, kad tai patiekalas galite išvykti padaryti iš anksto nes tai yra vienas iš tų, kurių skonis geresnis vieną dieną į kitą arba su keliomis valandomis poilsio. Šiuo atveju mes suteiksime kitokį prisilietimą prie tradicinis ratatouille: ančiuviai.

Mes kartu su baltais ryžiais, su prastomis bulvėmis, su virtomis bulvėmis ir su keptais kiaušiniais. Puiku, pamatysi!

Ančiuvis ratatouille

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Puikus tradicinis ratatouille su ančiuvių prisilietimu, kuris suteikia jai ypatingą skonį. Jis puikiai tinka kaip užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas kartu su bulvėmis, ryžiais ir kiaušiniu.

Irena Arcas

Virtuvė: Espanola
Recepto tipas: daržovės
Kalorijos: 200
Porcijos: 4-6

Maisto gaminimo metas: 30M
Bendras laikas: 30M

Ingridientai

200 g cukinijų
3 skiltelės česnako
šiek tiek šviežių petražolių lapų
300 g svogūno
150 g žaliųjų pipirų
150 g raudonųjų pipirų
100 g alyvuogių aliejaus
500 g susmulkinto pomidoro
50 g ančiuvių filė aliejuje, nusausinta, susmulkinta
žiupsnelis pipirų
žiupsnelis druskos (atsargiai su ančiuviais)
1/2 šaukštelio cukraus

Rengimas

Į stiklinę dedame gerai nuplautas cukinijas su odele dideliais gabalėliais. Mes supjaustome 2 sekundės, 4 greitis. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.
Dabar dedame česnaką, petražoles, svogūną, paprikas ir susmulkiname 10 sekundės, 4 greitis.
Mes nuleidžiame palaikus, įpilkite rezervuotų cukinijų ir įpilkite aliejaus. Sauté 12 minutės, 120º, posūkis į kairę, greitis šaukštu.
Suberkite pomidorą, cukrų, pipirus, žiupsnelį druskos ir ančiuvius ir užprogramuokite 20 minučių, temperatūra 100º, pasukite į kairę, šaukšto greitis

Šaltinis - „Cookidoo“ pritaikymas

ThermoRecetas

Ančiuvis ratatouille