Avinžirniai su čiobreliais

Ar norėtumėte a daržovių patiekalas pritaikytas vasarai? Tokie yra šie avinžirniai su čiobreliais - paprastas receptas, kurį galima padaryti iš anksto.

Mes visada turime patiekalų, susijusių su garbanzo pupelės, pupelių ir lęšių prie šiltų šaukštų patiekalų, kurie mums taip patinka žiemą, tačiau dabar, esant aukštai temperatūrai, taip pat galime mėgautis jo skoniu.

Šiame recepte, be morkų ir svogūnų, aš naudojau pastarnokas tai labai dera su receptu. Taigi mes išmokstame valgyti šiek tiek visko.

Avinžirniai su čiobreliais

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šviežias patiekalas su ankštinėmis daržovėmis, kurį galite naudoti kaip salotas.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recepto tipas: salotos
• Kalorijos: 240
• Porcijos: 2

• Maisto gaminimo metas: 27M
• Bendras laikas: 27M

Ingridientai

• 1 vidutinė morka
• 1 vidutinis pastarnokas
• 60 g svogūno
• 20 g aliejaus
• 50 g kumpio kubeliais
• 1 valgomasis šaukštas (rudos spalvos) čiobrelių
• 1 žiupsnelis ciberžolės
• 4 šaukštai (sriubos dydžio) vandens
• 125 g virtų avinžirnių
• Šviežiai malti pipirai

Rengimas

1. Nubraukiame morką ir pastarnoką, nuplauname ir storai supjaustome. Mes įdedame gabaliukus į stiklinę ir supjaustome 3 sekundžių, greitis 5. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

2. Į stiklinę dedame nuluptą ir dideliais gabalėliais supjaustytą svogūną. Mes juos įkandame per 3 sekundžių, greitis 5. Mes nuleidžiame gabalus link ašmenų. Įpilkite aliejaus ir kepkite 10 minutės, 120º, 1 greitis.

3. Tada dedame kumpį „tacos“, daržoves, kurias buvome susmulkinę ir rezervavę. Taip pat dedame čiobrelių ir žiupsnelį ciberžolės. Mes programuojame 1 minutė, 120º, 1 greitis.

4. Po to pilame vandenį ir programuojame 10 minutės, 90º, 1 greitis, su stikline įjungta.

5. Norėdami baigti, pridėkite avinžirnius ir programą 5 minutės, 90º, 1 greitis.

6. Jei reikia, mes sureguliuojame druską, nors, kadangi ji turi kumpį, jos paprastai nereikia.

Ar norite sužinoti daugiau apie šį avinžirnių su čiobreliais receptą?

Tai puikus receptas padaryti iš anksto Laikoma šaldytuve, ji trunka iki kelių dienų.
Galite naudoti taip, tarsi tai būtų šviežios salotos valgyti paplūdimyje ar biure. Gerai išmaišyti teks tik einant valgyti, kad skoniai gerai susimaišytų.
Gamindami šį receptą turite turėti daug Būkite atsargūs su druska. Išvirtas „Serrano“ kumpis dalį druskos perduoda likusiems ingredientams, todėl druskos perteklius gali sugadinti jūsų patiekalą.
Šį receptą galite pasigaminti ir su „tacos de“ Jorko kumpis. Jis neturi tiek skonio, bet yra lygesnis ir toks pat skanus.

Daugiau informacijos - Lęšių salotos su sūriu ir pomidorų padažu

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui