Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Briuselio kopūstai su kumpiu

Daržovės20 minučių6 žmonės150 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (43 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Skanūs briuselio kopūstai, patroškinti kumpiu. Tikrai daugelis iš jūsų girdėjote apie Briuselio kopūstai... bet jūs niekada nedrįsote jų paruošti ... na, tai jūsų šansas! Aš jus patikinu, kad jie yra skanūs, be to,jie sezono metu! Nes jie būdingi rudens ir žiemos laikams.

Taigi, palikite jiems šiek tiek vietos savo meniu, nes jie turi daug maistinių privalumų vitaminas C ir A ir nemaža dalis geležies ir kalcio, taip svarbu tinkamam mūsų kūno funkcionavimui. Jie taip pat daug prisideda Fibra, todėl vidurius atpalaiduojantis poveikis taip pat yra pagarsėjęs.

Jei jums patinka Briuselio kopūstai, nepraleiskite kitų receptų, kuriuos paskelbėme tinklaraštyje: briuselio kopūstai su kriauše ir slyvomis, briuselio kopūstų risotto.

Briuselio kopūstai su kumpiu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skanūs ir skoningi briuselio kopūstai, virti su svogūnais ir kumpiu.

Briuselio kopūstai su kumpiu
  • Irena Arcas
  • Recepto tipas: daržovės
  • Kalorijos: 150
  • Porcijos: 6
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 500g briuselio kopūstų
  • 1 litro vandens
  • 1 šaukštelio druskos
  • 100 g alyvuogių aliejaus
  • žiupsnelis druskos
  • žiupsnelis pipirų
  • 100 g svogūno
  • 150 g serano kumpio kubeliais
  • 50 g baltojo vyno
  • 100 g vandens

Rengimas

  1. Valome briuselio kopūstus: pašaliname kotelį, o žali lapai lauke yra labai kieti. Mes užsisakėme.

  2. Į stiklinę įpilame litrą vandens, į krepšį dedame briuselio kopūstus, dedame į stiklinę ir įberiame šaukštą druskos. Mes programuojame 10 minučių, temperatūra 100º, greitis 4.

  3. Mentelės pagalba nuimame krepšelį ir nusausiname kopūstus. Mes pašaliname vandenį iš stiklo (galime jį sutaupyti, pavyzdžiui, daržovių sriubai gaminti).

  4. Neplaudami stiklinės, įpilkite aliejaus ir svogūno. Mes susmulkiname 5 sekundės, 5 greitis. 

  5. Suberkite kopūstus, žiupsnelį druskos, žiupsnelį pipirų ir patroškinkite 5 minutės, 120º šaukšto greitis, posūkis į kairę. 

  6. Įpilkite kumpio, baltojo vyno ir vandens ir užprogramuokite 5 minutės, temperatūra 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę. 


Atraskite kitų receptų: Sveikas maistas, Salotos ir daržovės, Lengva, Režimas

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.