Cukinijos, įdarytos sūriu, graikiniais riešutais ir kumpiu

Rengimas

1. Gerai nuplauname cukinijas, nuimame galiukus ir perpjauname išilgai per pusę. Varoma patepkite trupučiu aliejaus ir padėkite puses odele žemyn.

2. Mes užpildome stiklinę vandeniu iki pirmojo ženklo - 1/2 litro žymės. Mes dedame „Varoma“ į jo padėtį ir programą 10 minučių, Varomos temperatūra, 2 greitis.

3. Po laiko patikriname, ar cukinijos yra teisingos, išimame jas ir dedame ant virtuvinio popieriaus. Mes išmetame vandenį iš stiklo ir, jo neplaunant, dedame jorko kumpį ar kalakutą, kurį sutriname 2 sekundės, 6 greitis. Mes pasiliekame arbatinį šaukštelį, o likusį sumaišome su baltojo sūrio pertepimu 3 sekundžių, 4 greitis, posūkis į kairę. Jei reikia, mes baigiame maišyti su mentele.

4. Mažu šaukštu pašaliname centrinę kabacinų dalį, tai yra dalį, kurioje yra sėklos. Pagardinkite ir užpildykite cukinijas mišiniu. Paskirstėme likusius šaltibarščius, kuriuos rezervavome. Užpildą užpilkite nuluptais ir smulkintais graikiniais riešutais.

5. Baigiame apibarstydami žiupsneliu aromatinių žolelių ir patiekiame.