Pakepintas pomidorų paštetas

Tai yra vienas iš tokių daržovių paštetas kad skrenda kalbant apie stalą: paštetas sausų pomidorų. Puikiai tinka tepti ant skrudintos duonos. Bet jūs galite išbandyti ir su salotomis, arba su kritimais ar kruopomis (žalios daržovės, supjaustytos kaip lazdelės ar batonėliai).

Man primena muhamara ir hummus. Kiekvienas iš jų turi po truputį, tačiau savo asmenybe suteikia skonį džiovintiems pomidorams. Jis yra vegetaras, Veganas ir labai lengva tai padaryti. Tiesiog turite prisiminti, kad prieš ruošiant paštetą pomidorus reikia drėkinti mažiausiai 3 valandas.

Pakepintas pomidorų paštetas

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Tai vienas iš tų daržovių pyragėlių, kuris skrenda kalbėdamas apie stalą: džiovintas pomidorų paštetas. Puikiai tinka tepti ant skrudintos duonos. Bet jūs galite išbandyti ir su salotomis, su kritimais ar kruopomis.

• Ana Valdes

• Recepto tipas: užkandžiai
• Kalorijos: 165
• Porcijos: 4

• Paruošimo laikas: 3H
• Maisto gaminimo metas: 1M
• Bendras laikas: 3 val. 1 mln

Ingridientai

• 50 g džiovintų pomidorų
• 35 g žalių migdolų (taip pat gali būti žemės riešutai ar anakardžiai)
• 75 g virtų avinžirnių
• pusė česnako skiltelės
• 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio
• pusės arbatinio šaukštelio paprikos
• pusės šaukštelio druskos
• 25 ml alyvuogių aliejaus

Rengimas

1. Mes įdėjome pomidorus mirkyti vandenyje bent prieš 3 valandas. Geriausia, jei jie ten būtų nuo ankstesnės nakties.

2. Mes nusausiname pomidorus ir rezervuojame vandenį.

3. Mes įdedame visus ingredientus į stiklinę su 25 ml pomidorų vandens. Mes programuojame 30 sekundės, 7 greitis.

4. Ir tada mes programuojame 30 sekundžių, greitis 7/10.

5. Patikriname tekstūrą ir, jei matome, kad ji per tiršta, galime įpilti dar šiek tiek rezervuoto vandens. Mes ištaisome druską. Ir vėl maišome 10 sekundžių 7 greičiu.

Lygiaverčiai su TM21

Daugiau informacijos - Mahometas, Humuso avinžirniai