(36 balsai)
Cargando ...
Tai, ką matote nuotraukoje, yra a duonos krepšelis pagaminta iš duonos tešlos. Smagi ir originali šių švenčių idėja.
Įdėjau keletą vaizdų į paruošimo skyrių, kad galėtumėte aiškiai pamatyti, kaip tai daroma. Tai nesudėtinga, pamatysite ir trunka savaites.
Tai galite padaryti šiandien ir parodyti per vakarienę Naujųjų metų vakaras. Tai taip pat pasitarnaus jums Reyes.
Viduje galite įdėti bandelės kaip ir kitą dieną arba nusipirkote duonos, atsižvelgiant į jūsų turimą laiką.
Duonos krepšelis
Su „Thermomix“ gaminsime duonos tešlą, kuri bus naudojama ruošiant šį krepšelį. Idealu ypatingomis progomis įdėti jį į stalo vidurį su mūsų duona.
- Ascenas Jiménezas
- Recepto tipas: mišių
- Kalorijos: 200
- Porcijos: 6
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 600 g tešlos miltų
- 350 g drungno vandens
- 12 g kepimo mielių
- 1 šaukštelio druskos
- Ištirpintas sviestas dubeniui paskleisti
- 1 kiaušinis valymui
Rengimas
Į stiklinę įdedame vandens ir mielių ir užprogramuojame 15 sekundžių, greitis 3.
Įmaišome miltus ir sumaišome 15 sekundžių, greitis 5.
Dedame druskos ir programuojame 3 minutės, uždaras puodelis, smaigalio greitis.
Tešlą paliekame stiklo viduje, kad ji pakiltų maždaug 1 valandą.
Po to laiko tešlą išimame ir kočiojame. Makaronų pjaustytuvu supjaustome 6–7 cm skersmens diskus. Mes juos šiek tiek paskleidžiame rankomis, kad gautume ovalo formos, ir mes papuošiame juos keliomis juostelėmis arba norimu piešiniu.
Išpjauname tokio dydžio dubenį, kokio norime krepšelio, su sviestu ir kuris pagamintas iš orkaitėje tinkamos medžiagos. Apverčiame jį aukštyn kojomis ir pradedame iškloti dugną, kaip matyti nuotraukoje. Po pirmojo raundo jau įdėtus lapus nuplauname vandeniu ir padarome antrą raundą, lengvai prispausdami lapus, kad vėliau jie neatsiskirtų. Mes atliekame tuos pačius veiksmus, kol uždengiamas visas krepšelis.
Visą paviršių aptepkite plaktu kiaušiniu ir virkite krepšelį iš anksto termiškai apdorotoje orkaitėje maždaug 220 minučių. Kartkartėmis pažiūrėkite į orkaitę ir, jei matote, kad viršus per daug ruduoja, uždėkite šiek tiek aliuminio folijos.
Leidžiame atvėsti orkaitėje. Po valandos atsargiai išpynėme krepšį. Būkite atsargūs, nes kiaušinis gali prilipti prie dubenėlio krašto. Perduokite peilį (atsargiai) aplink kraštus, pamatysite, kad jis išeina savaime.
Mes leidome jam visiškai išdžiūti ir paruošti naudoti.
Pastabos
Norėdami išsaugoti, suvyniojame į audeklą ar porą virtuvinių rankšluosčių.[br]Galima naudoti ir kitas sausainių formeles: širdeles, eglutes...
Lygiaverčiai su TM21
Daugiau informacijos - Riešutų ir Žolelių suktinukai
Šaltinis - Natale su Bimby