Grybai, įdaryti mėlynojo sūrio ir graikinių riešutų

Su šiais grybais, įdarytais mėlynojo sūrio ir riešutų, turėsite užkandį ar užkandį paprastas ir pilnas skonio.

Tiesa ta, kad mėlynojo sūrio ir graikinių riešutų derinys visada yra užtikrinta sėkmė tarp sūrio mėgėjai ir stiprių skonių. Nors geriausias šio recepto dalykas yra tas, kad švelnus grybų skonis puikiai sujungia gerą trijulę.

La receptas yra labai paprastas Aš tikiu, kad teks ilgiau galvoti, kokį mėlynąjį sūrį įdėti, nei gaminti.

Ar norite sužinoti daugiau apie grybus, įdarytus mėlynuoju sūriu ir graikiniais riešutais?

Norėdami pagaminti šį receptą, galite naudoti baltieji grybai, iš Paryžiaus, arba rudieji, Portobello. Tiesa ta, kad pastarieji turi subtilesnį skonį, tačiau šiam receptui galite naudoti tuos, kuriuos turite po ranka.

Kaip jau sakiau anksčiau, sunkiausia šiame recepte bus nuspręsti. Mėlynasis sūris. Yra daug variantų iš gorgonzola ar stiltono. Nors taip pat galite lažintis nacionalinių sūrių, tokių kaip „Cabrales“ ar „Picón Bejes-Tresviso“.

Grybai, būdami orkaitėje, išsausėja ir nuteka. Nesijaudinkite, tai visiškai normalu. Jei norite nepriekaištingas pristatymas jūs tiesiog turite pakeisti šriftą ir voila!

Šį receptą galima padaryti iš anksto, nors tai nėra geriausias pasirinkimas, nes tai labai greitas receptas ir geriausia patiekti šviežią.

Ką galite padaryti, yra paruoškite įdarą iš anksto ir palikite juos ilsėtis šaldytuve. Patiekimo metu jūs užpildote grybus, įmušate juos į orkaitę ir jie yra paruošti dengti.

Į receptą nereikia pridėti druskos, nes mėlynasis sūris jau atsakingas už jo tiekimą. Tai, ką aš rekomenduoju, yra šiek tiek pipirų ar muskato riešuto kad šie grybai pasisuktų.

Daugiau informacijos -  Gorgonzola ir graikinių riešutų kroketai / Sūrus mėlynojo sūrio ir kriaušių pyragas

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui