Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Kaštonų tyrės garnyras

Salsas35 minučių4-6 žmonės200 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (8 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

grynų kaštonų garnyras

Jei šioms šventėms planuojate pagaminti antrą plokštelę mėsa padaže (apvalus, korderis, žindenė kiaulė ...) prisimink tai kaštonų tyrės nes jis gali būti naudojamas suteikti jūsų patiekalui ypatingą prisilietimą.

Tai padaryti nesudėtinga ir galite patiekti daugiau ar mažiau tirštą, pagal savo skonį, keisdami skysčio kiekį. Dar daugiau ar mažiau kaloringas, įskaitant ar ne nata. Komentarų skiltyje viską išsiaiškinu.

Kaštonų tyrės garnyras

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Mes mokome, kaip pasigaminti kaštono tyrę, kuri bus garnyras bet kokiai mėsai padaže. Tai lengva padaryti ir suteikia patiekalui kitokį prisilietimą.

  • Ascenas Jiménezas
  • Recepto tipas: salsos
  • Kalorijos: 200
  • Porcijos: 4-6
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 250 g sveiki kaštonai, nepjaustyti arba nulupti, gerai nuplauti
  • 1 litro vandens
  • 1 lauro lapas
  • 10 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • SAL
  • 50 g skysto kremo

Rengimas

  1. Įdėjome kaštonus ir vandenį į stiklinę ir programuojame 25 minutės, varomos temperatūra, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

  2. Pasibaigus laikui, išimame kaštonus iš krepšelio, pasiliekame virimo skysčio. Siekdami nesudegti, pašalinsime kaštonų vidų. Norėdami tai padaryti, mes paimame kaštoną, supjaustome jį per pusę peiliu ir išspaudžiame kiekvieną pusę, tarsi mes išspaustume citriną. Mes taip pat galime naudoti mažą šaukštelį, kuris padėtų mums juos ištuštinti.

  3. Kai jie visi bus, mes juos vėl įdėsime į „Thermomix“ stiklinę, kurią mes prieš tai išplaudavome, įpilkite aliejaus, grietinėlės ir druskos ir susmulkinkite. 10 sekundės 5 greičiu.

Pastabos

Jei norite, kad tyrelė būtų plonesnė, galite įpilti šiek tiek virimo vandens. Be to, jei neturite grietinėlės arba norite, kad ji būtų mažiau kaloringa, grietinėlę galite pakeisti pienu. Jei galvojate apie jo patiekimą per šeimos pietus ar vakarienę, geras pasirinkimas yra paruošti jį iš anksto ir prieš patiekiant pašildyti mikrobangų krosnelėje.[br][br]Su tokiu kiekiu turėsite nedidelį garnyrą keturiems ar šešiems. žmonių. Galite padidinti kiekius ir toliau naudoti tą pačią temperatūrą ir tą patį laiką bei greitį.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Ėrienos troškinys su baklažanais


Atraskite kitų receptų: Kalėdos, Salsas

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Lurdas sakė
    prieš 5 metai

    Sveiki, aš turiu daug kaštonų ir nenoriu, kad jie sugestų, todėl šis receptas atrodo puikus būdas juos naudoti, bet man kyla klausimas, ar jis gali būti užšaldytas?
    Sveikinimai ir ačiū.
    Lurdas.

    Atsakyti Lurdui
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 5 metai

      Sveiki, Lurdas. Nors aš to neišbandžiau, manau, kad taip nėra.
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui