Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Kepti cukinijų blynai (be kiaušinio)

Daržovės52 minučių12 žmonės42 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (9 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

cukinijos-blynai-be kiaušinio-kepti-2-thermorecetas

Ar prisimenate traškius cukinijų blynus, kuriuos gaminome prieš kelias savaites? Ar ne? Na šiandien mes turime labai savitą versiją. Kalbama apie cukininius blynus be kiaušinio ir pagamintas orkaitėje.

Kai juos paskelbėme, gavome kelis prašymus pateikti komentarus sveikesnė versija. Be to, Kathe paprašė mūsų pritaikyti kiaušinį jos sūnui, kuris yra alergiškas. Taigi neturėjau kito pasirinkimo, kaip pradėti dirbti ir atlikti keletą tyrimų.

Sveikesnė versija buvo lengva; Paruošiau originalų receptą, bet kepiau juos atsižvelgdamas į jūsų pačių patarimus. Bet versija be kiaušinio jau buvo sunkesnė. Galų gale man labiausiai patiko rezultatas auksinių linų sėklos, nes juose yra gleivių, o susmulkinus ir sumaišius su vandeniu, gaunama želatininė tekstūra.

Jūs jau žinote, kad kartu su šiais cukinijų blynais be kiaušinio turite paruošti tik vieną sodraus jogurto ir mėtų padažo.

Kepti cukinijų blynai (be kiaušinio)

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šiuo prisitaikymu pasieksime sveikesnį receptą, tinkantį alergiškiems kiaušiniams.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: daržovės
  • Kalorijos: 42
  • Porcijos: 12
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 15g auksinių linų sėklų (pirkti čia)
  • 60 g vandens
  • 1 vidutinė cukinija (maždaug 200 g)
  • 100 g svogūno
  • 70 g ožkos sūrio
  • 50 g miltų
  • Druska ir pipirai

Rengimas

  1. Programuodami sutraiškome auksinių linų sėklas 10 sekundžių, greitis 8. Mes pašaliname juos į dubenį ir įpilame vandens. Sumaišome su šaukšteliu ir leidžiame jam pailsėti.

  2. Tuo tarpu cukinijas gerai nuplauname, supjaustome ir supjaustome į 4 ar 5 dalis. Suberkite nuluptą ir susmulkintą svogūną. Mes įkandame per 6 sekundžių, greitis 4. Išimkite ir laikykite nusausintuve, kad išsiskirtų visas vanduo. Mes leidome jam pailsėti apie 30 minučių.

  3. Nepasibaigus poilsio laikui, orkaitę įjungiame 180 °, kad ji sušiltų.

  4. Praėjus poilsio laikui, sumuštiname sėklų ir vandens mišinį su smulkintu sūriu ir miltais 10 sekundės, 4 greitis. Suberkite gerai nusausintą cukiniją ir svogūną, pagardinkite ir sumaišykite 5 sekundžių, 3 greitis, posūkis į kairę. Baigkite ingredientų integravimą su mentele.

  5. Kepimo skardą uždengiame kepimo popieriumi ir dedame 1 šaukštą tešlos, paskleidžiame šaukšto gale. Mes kartojame, kol tešla baigsis. Kepkite apie 20 minučių arba tol, kol paviršius taps gražios auksinės spalvos. Mes nuimame atsargiai, padėdami mums mentele.

Pastabos

Blynai šiek tiek išsiplečia orkaitėje, todėl geriausia juos padėti šiek tiek vienas nuo kito, kad liktų vietos, kad jie nesusidarytų ir nesudarytų milžiniško blyno.

cukinijos-blynai-be kiaušinio-kepti-1-thermorecetas

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Cukinijų blyneliai su jogurtu ir mėtų padažu


Atraskite kitų receptų: Salotos ir daržovės, Kiaušiniai, Netoleruoja kiaušinių, Režimas

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Josseline Chauvet Gomez sakė
    prieš 9 metai

    Puiku! Aš taip pat darau su špinatais ar mangoldais.

    Atsakymas Josseline Chauvet Gomez
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 9 metai

      kaip skanu ... turėsime išbandyti !! 😉

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  2.   Luli Romero Espinosa sakė
    prieš 9 metai

    O vietoj ožkos sūrio? Koks dar variantas?

    Atsakymas Luli Romero Espinosa
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 9 metai

      bet kuris kitas jums patinkantis sūris yra minkštas, todėl gerai maišosi su likusiais ingredientais.

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  3.   Rasos sakė
    prieš 9 metai

    Su tokiu tešlos kiekiu išeina blynai?

    Atsakyti Rocío
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 9 metai

      Sveiki, Rocio:

      Jie gamina apie 12 blynų.

      Sveiki atvykę!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  4.   Kathe Rancel Rodriguez sakė
    prieš 9 metai

    Didelis ačiū!!!!! Aš padarysiu juos savo pekei !!!! Jūs tikrai juos mylėsite !!!!!! ?????

    Atsakymas Kathe Rancel Rodríguez
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 9 metai

      Tai buvo malonu ... Aš žinau, kaip sunku būti alergiškam bet kokiam maistui, ir, jei galėsiu padėti, nudžiugsiu! 😉

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  5.   marisolis sakė
    prieš 9 metai

    labas klausimas, pirmuosius, kuriuos padarėte su kiaušiniu, galima iškepti? Man labiau patinka su kiaušiniu, bet be kepimo, žinoma, kiek mes galime jums duoti ... hehe, labai ačiū

    Atsakyti į marisol
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 9 metai

      Aš žinojau, kad tai įvyks ... bet man tai patinka !!

      Taip, juos galima pasigaminti 180 ° laipsnių orkaitėje, o po 20 minučių juos paruošite. Bet žiūrėkite orkaitę, nes jos nevienodos, gerai?

      Sveiki atvykę!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  6.   Rocio sakė
    prieš 9 metai

    Didelis ačiū! Jie bijo !! 2 veislės! Ir ačiū, kad įvykdėte tai, kas buvo pažadėta, tai yra detalė.

    Atsakykite „Rocio“
  7.   toni sakė
    prieš 9 metai

    Sveiki, man patinka, kad pateikiate krosnies variantus ... mes dažniausiai nevalgome daug keptų maisto produktų ... abejonė, ar auksinių linų sėklos gali būti pakeistos kažkuo kitu? pavyzdžiui, prie kiaušinio? Labai ačiū

    Atsakyti toñi
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 9 metai

      Claro Toñi: Ką galite padaryti, tai padaryti originalų receptą, bet iškeptą.

      Aš įdėjau recepto nuorodą, kurioje yra kiaušiniai, ir jūs juos kepate apie 20 minučių 180 ° temperatūroje.

      http://www.thermorecetas.com/tortitas-de-calabacin-con-salsa-de-yogur-y-menta/

      Sveiki atvykę!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  8.   azulika sakė
    prieš 8 metai

    Aš neturiu „Thermomix“ ... kaip aš juos galiu padaryti.
    Esu nutukusi, alergiška kiaušiniams !!

    Atsakyk Azulikai
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 8 metai

      Šis receptas neturi paslapčių.

      Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sumalti sėklas kavamale arba skiedinyje. Juos sumaišote su vandeniu taip, kad susidarytų savotiška želatina, kuri veiks kaip kiaušinis.
      Dažnai supjaustykite cukinijas ir svogūnus ir leiskite jiems nusausėti 30 minučių.
      Nepasibaigus poilsio laikui, orkaitę įjungiame 180 °, kad ji sušiltų.
      Sėklų ir vandens „želė“ sumaišykite su smulkintu sūriu ir miltais lazdelėmis ar šakute. Suberkite gerai nusausintas cukinijas ir svogūną, druską ir pipirus. Viską gerai išmaišyti.
      Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi ir įdėkite 1 šaukštą tešlos, paskleiskite ją šaukšto gale. Ir pakartokite, kol tešla baigsis. Kepkite apie 20 minučių arba tol, kol viršus bus gražios auksinės spalvos. Atsargiai nuimkite mentele.

      Tikiuosi, kad jie tau patiks !!

      Sveikinimai.

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
      1.    azulika sakė
        prieš 8 metai

        Labai ačiū, kad lankėtės.

        Atsakyk Azulikai
  9.   Kiko sakė
    prieš 6 metai

    Kiek vandens reikia įpilti į sėklas, ir tada sumaišyti
    Ačiū

    Atsakyk Kiko