Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Kiaušiniai, įdaryti gvakamole, tunu ir grietine

Pradedantieji15 minučių4 žmonės
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Kiaušiniai, įdaryti gvakamole 3

Šiandien pristatome šiek tiek kitokį pradinuką: kiaušiniai, įdaryti gvakamole, su tunu ir grietine. Norėjome suteikti kitokį prisilietimą klasikiniai kiaušiniai, įdaryti tunu ir pomidoru, pasigaminti kelis įdarytus kiaušinius, kurie gali būti naudojami ir maistui, jei vieną dieną pagaminome gvakamolę ir likome.

Žinoma, guakamolis greitai oksiduojasi, todėl:

  • Taip, mes esame pakartotinai naudojant gvakamolę Iš ankstesnio paruošimo gvakamolę laikome labai gerai uždengtą permatoma plėvele ir kitą dieną ar tą naktį iškepame kiaušinius. Jis tarnaus neilgai, nes surūdys.
  • Si ruošiame guacamole tuo metu svarbu, kad kiaušinius paruoštume iš karto ir tuoj pat suvartotume.

Aš mėgstu suteikti jam aštrumo su smulkintu čili ar net keliais Tabasco lašais. Bet, žinoma, jei nenorite aštraus, galite apsieiti ir be jo.

Guacamole įdaryti kiaušiniai

Kiaušiniai, įdaryti gvakamole, tunu ir grietine

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šiek tiek kitoks užkandis: kiaušiniai įdaryti gvakamole, su tunu ir grietine. Tai puikus receptas, kurį galite naudoti, jei likome gvakamolio iš kito ankstesnio paruošimo.

Kiaušiniai, įdaryti gvakamole, tunu ir grietine
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: meksikiečių
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Guacamole

  • 5 šakelės šviežios kalendros
  • 50 g svogūno supjaustyti ketvirčiais
  • 1/2 šviežio čili perpjauto per pusę ir išskobtus (nebūtina)
  • 1/2 skiltelės česnako
  • 1/2 ketvirčiais supjaustyto pomidoro
  • 250 g prinokusių avokadų, nuluptų ir be kauliukų
  • 1 šaukštas kalkių sulčių
  • 1 / 2 šaukštelis druskos

kiti

  • 4 kiaušiniai
  • 100 g grietinės
  • 1 tuno skardinė aliejuje
  • juodojo sezamo papuošimui (nebūtina)

Rengimas

  1. Virti kiaušiniai

    Kiaušinius išverdame termomikse. Čia yra receptas kaip išvirti tobulus kiaušinius. Pagal mūsų receptą mes juos programuosime 14 minučių.

  2. Išimame iš krepšelio ir dedame į dubenį su šaltu vandeniu. Pasiliekame, kol ruošiame likusį receptą.

  3. Guacamole

    Į stiklinę suberkite kalendrą ir susmulkinkite 3 sekundės, 7 greitis.

  4. Sudėkite svogūną, čili, česnaką ir pomidorą, supjaustykite 5 sekundės, 5 greitis. Mes išimame į dubenį ir rezervuojame.

  5. Į stiklinę suberkite avokadus, laimo sultis, druską ir susmulkinkite 5 sekundės, 4 greitis.

  6. Įpilkite rezervuoto mišinio ir išmaišykite 5 sekundės, 3 greitis. Supilkite į dubenį, patikrinkite druskos lygį ir rezervuokite.

  7. Asamblėja

    Nulupkite kiaušinius ir atidarykite juos per pusę. Supilkite trynį į dubenį ir pasidėkite.

  8. Į dubenį, kuriame įdėjome trynius, įdedame skardinę pusiau nusausinto aliejaus (aliejų pasiliekame).

  9. Dubenyje šakute gerai išmaišykite trynį ir tuną ir po truputį sudėkite gvakamolę, gerai integruodami.

  10. Šiuo mišiniu įpilame kiaušinius, apliejame šaukšteliu grietinės, šlakeliu aliejaus iš rezervuotos skardinės ir papuošiame juoduoju sezamu.

    Jeigu nenorite naudoti sezamo, galime papuošti ir smulkintomis kalendromis.


Atraskite kitų receptų: Užkandžiai, Sveikas maistas, Mažiau nei 15 minučių

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.