Ketiname parengti a daržovių paštetas su lęšiais. Jis turi kitų ingredientų, tačiau čia, be abejonės, pagrindiniai veikėjai yra jie.
Mes galime naudoti konservuoti lęšiai (prieš tai juos gerai nuplaunant) arba namuose virtus lęšius. Sutrupinsime jas kartu su žaliomis alyvuogėmis, varške, tahini, druska ir pipirais.
Patiekite juos su kai kuriais duonos skrebučiais, pavyzdžiui aperitivo. Tai neabejotinai yra originalus vartojimo būdas ankštiniai.
Lęšių paštetas ir žaliosios alyvuogės
Po kelių sekundžių mes paruošime originalų lęšių ir alyvuogių paštetą.
Daugiau informacijos - Greitas ankštinių augalų troškinys