Cargando ...
Quiche yra puikus būdas greitai paruošti paprastą patiekalą. Dabar galite sau leisti nusipirkti trapios tešlos ir pasigaminti visus įdarus pagal specialią jų formulę.
Šiame recepte sukūrėme lašišos, špinatų ir fetos sūrio derinį. Tai patiekalas, pilnas maistinių savybių turinčių ingredientų, kurie bus papildyti kiaušinių baltymais.
Tešlą dedame į formą, paruošiame ingredientus keptuvėje ir tada sumaišome su kiaušiniu ir grietinėle, kad sustingtų orkaitėje. Tai patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei arba kaip užkandis.
Lašišos, špinatų ir fetos sūrio kišas
Šiame recepte yra puikus ingredientų derinys su sveika lašiša, špinatais, fetos sūriu ir kiaušiniu. Visa tai sukurs skanų kišą, kuris pasitarnaus kaip užkandis.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: pradedančiųjų
- Kalorijos: 280
- Porcijos: 8
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 lėkštė maždaug 250 g trapios tešlos
- 40 g svogūno
- 40 g porai
- 1 gabalėlis maždaug 150 g lašišos
- 60 g fetos sūrio kvadratais
- 80 g špinatų
- 2 kiaušiniai
- 200 ml grietinėlės virimui
- Alyvuogių aliejus
- Sal
- Malti juodieji pipirai
Rengimas
Paruošiame apvalią maždaug 24 cm skersmens formą kišui gaminti. Jo pagrindą ir šonus galime lengvai užpilti šiek tiek aliejaus. Tada ant viršaus dedame sulaužytą tešlą, gerai ištempiame ir gerai išdėliojame galus, kad neišsikištų.
Jei norite pasigaminti naminės trapios tešlos, galite ją įsigyti adresu šis receptas.
Svogūną ir porą supjaustykite smulkia julienne. Į keptuvę supilkite nedidelį šlakelį alyvuogių aliejaus ir, kai jis įkais, apkepkite daržoves. Suberkite 80 g špinatų ir toliau kepkite, kol iškeps. Mes atskiriame.
Toje pačioje keptuvėje apkepkite lašišos griežinėlį iš abiejų pusių. Baigę supjaustome smulkiais gabalėliais ir pašaliname visus kaulus bei odos perteklių. Mes atskiriame.
Į dubenį įmuškite du kiaušinius, 200 ml grietinėlės, druskos ir pipirų. Mišinį gerai išmaišome
Sudėkite kitus ingredientus, lašišą, daržoves ir 60 g fetos sūrio. Sumaišome.
Supilkite mišinį ant tešlos viršaus ir pašaukite į orkaitę. Programuojame 180°, kai karštis viršuje ir apačioje. Dedame į orkaitės vidurį ir paliekame aplink 40 minučių. Jo auksinis paviršius turi išlikti.
Iškepus galime patiekti karštą arba šiltą.
