Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Mėsa ir grietinė

Mėsa50 minučių10 žmonės300 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (3 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

švieži makaronai su mėsa ir grietinėle

tai mėsos ir grietinėlės ragu Galite patiekti su ryžiais arba su bet kokios rūšies makaronais. Spalva ir tekstūra skirsis nuo kitų panašių padažų, kuriuos išbandėme, nes šiuo atveju naudosime ir grietinėlę, ir pomidorus.

Jie sako, kad skiriasi sugo y ragutas yra tai, kad pastarųjų ingredientai supjaustomi peiliu. Privalumas yra tas, kad su mūsų „Thermomix“ labai lengva pagaminti abi puses. Ar jau išbandėte dešros ragu o el mėsos? Aš palieku jums nuorodas, jei norite jas paruošti.

Mėsa ir grietinė

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Tekstūra ir spalva suteikia šiam ragui kitokį atspalvį. Mėsos ir daržovių dėka tai yra pilnas patiekalas, kupinas savybių.

  • Ascenas Jiménezas
  • Recepto tipas: mėsos
  • Kalorijos: 300
  • Porcijos: 10
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 zanahoria
  • 1 Cebolla
  • 50 g aliejaus
  • 150 g švarių ir supjaustytų grybų
  • 300 g maltos mėsos
  • 50 g baltojo vyno
  • 250 g susmulkinto pomidoro
  • 70 g karšto vandens
  • 1 lauro lapas
  • 100 g grietinėlės
  • Sal
  • Prieskoniai (nebūtina)

Rengimas

  1. Jei ketiname naudoti susmulkintą natūralų pomidorą, receptą pradedame jį sutraiškyti. Norėdami tai padaryti, mes įdėjome nuluptus pomidorus į stiklinę ir supjaustykite juos keli turbo smūgiai arba kelias sekundes 7 greičiu. Išimame ir rezervuojame.

  2. Mes įdėjome svogūną ir morką švariai ir dideliais gabalėliais į stiklinę. Taip pat aliejus. Mes programuojame 5 sekundžių, greitis 7. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

  3. Dedame drugelį, kad jis gerai tilptų (jei reikia, išimame susmulkintas daržoves ir, kai tik turime drugelį stiklinėje, vėl jį dedame), dedame mėsą ir supjaustytus grybus. Mes programuojame 10 minučių, posūkis į kairę, varomos temperatūra, šaukšto greitis.

  4. Pasibaigus laikui, įpilame vyno, susmulkinto pomidoro, vandens (kurį turėsime pašildyti mikrobangų krosnelėje), lauro lapą, grietinėlę, druską ir prieskonius. Krepšelį uždedame ant dangtelio, nepadėdami stiklinės, kad skystis galėtų išgaruoti ir tuo pačiu metu neplaistytų. Mes programuojame 45 minutės, 100º, posūkis į kairę, greitis šaukštu.

  5. Mes jį patiekiame, šiuo atveju kartu su makaronais.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Dešros ragu, Bolonijos mėsos ragutas


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Mėsa

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   ROSA sakė
    prieš 10 metai

    labas, kada dedam aliejaus? Tai yra recepto ingredientuose, bet ne jo gamybos procese, ačiū!

    Atsakykite ROSA
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 10 metai

      Ačiū Rosai, dabar aš tai pataisau.
      Galite įdėti kartu su morkomis ir svogūnais.
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui