Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Moliūgų sėklų pyragas ir raudonos uogos

Desertas60 minučių8 žmonės382 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (9 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Jus nustebins spalva, kurios 90 gramų Moliūgų sėklos į mišias. Tai žalia! bet žalia, žalia ... Ir jūs žinote, kad man žaismas su natūraliomis spalvomis virtuvėje man labai patinka.

Vaizdo įraše pamatysite, kaip lengva dirbti tešlą, kad būtų galima pagaminti a kaimiškas pyragas kaip šiandien. Pagrindą formuosime tradiciniu būdu, voleliu, tačiau paviršių padarysime trintuvu. Lengviau, neįmanoma.

Ir kaip įdarą mes įdėsime raudonųjų vaisių uogienė ir keletas braškių, skonių, puikiai derančių su moliūgų sėklomis.

aš tave palieku nuoroda į kitą raudonų vaisių pyragą, kuriam net nereikia orkaitės.

Vaizdo įrašas apie moliūgų sėklų pyragą ir raudonas uogas

Moliūgų sėklų pyrago receptas

Moliūgų sėklų pyragas ir raudonos uogos

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Kaimo pyragas, kuriame mes naudosime moliūgų sėklas tešlai ir raudonųjų vaisių uogienei gaminti.

  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: desertas
  • Kalorijos: 382
  • Porcijos: 8
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 150 g braškių, nuplautų ir supjaustytų ketvirčiais
  • 250 g uogų uogienės
  • 100 g moliūgų sėklų (90 g tešlai ir 10 garnyrui)
  • 150 g miltų
  • 110g cukraus
  • 150 g sviesto
  • žiupsnelis druskos
  • Pienas, nuo 10 iki 20 g
  • Mėlynės paviršiui

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame moliūgų sėklas ir miltus. Mes programuojame 10 sekundės, 10 greitis.

  2. Įpilkite cukraus, sviesto, šiek tiek druskos ir šiek tiek pieno (10 g). Mes programuojame 10 sekundžių, greitis 6. Mes patikriname, kaip tešla buvo, ir, jei manome, kad tai būtina, įpilkite šiek tiek daugiau pieno ir vėl sumaišykite. kelias sekundes 6 greičiu.

  3. Tešlą padalijame į dvi dalis ir kiekvieną dalį suvyniojame į plastikinę plėvelę. Leiskite jiems pailsėti šaldytuve maždaug valandą.

  4. Po to laiko mes įdėjome vieną iš porcijų tarp dviejų riebalinio popieriaus lapų ir ištempėme jį voleliu.

  5. Išsiplėtę padengiame 18 arba 20 centimetrų skersmens formą. Ant tešlos dedame kepimo popierių ir, ant viršaus, sausas daržoves. Kepkite 180 ° 20 minučių. Išimkite iš orkaitės, išimkite daržoves ir popierių ir vėl kepkite 180 ° temperatūroje 15 minučių.

  6. Dabar dedame, koks bus mūsų pyrago įdaras: raudona vaisių uogienė ir braškės, supjaustytos ketvirčiais.

  7. Kitą tešlos pusę išimame iš šaldytuvo ir sutarkuojame ant įdaro (tarka su šiurkščiomis skylėmis).

  8. Kepkite 180 ° 20 arba 25 minutes, kol pamatysime, kad tešla ant paviršiaus yra baigta.

  9. Išjungiame orkaitę ir dar kelias minutes paliekame pyragą viduje, išjungus orkaitę.

  10. Mes išimame iš orkaitės ir, atvėsę, išpjauname savo pyragą. Puošiame paviršių moliūgų sėklomis ir mėlynėmis.

Pastabos

Kad mėlynės būtų dar patrauklesnės, galime jas sudrėkinti, o tada padengti baltuoju cukrumi.

Daugiau informacijos - Raudonųjų vaisių pyragas

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Desertai, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.