Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

obuolių pyragas

Desertas55 minučių6-8 žmonės170 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (39 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

obuolių pyragas

tai obuolių pyragas jį galima vartoti karštą arba šaltą. Jo viduje yra obuolių gabalėliai, o paviršiuje - traškūs riešutai.

La cinamonas ir medus jie tai aromatizuoja. Dėl rudojo cukraus gaunamas dar skanesnis pyragas.

Jį galima vartoti kaip desertą kartu su a Angliškas kremas arba su ledais. Ir, žinoma, pusryčiams ar užkandžiauti.

obuolių pyragas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Obuolių pyragas su obuoliu, cinamonu, medumi, ruduoju cukrumi ir riešutais. Idealiai tinka rudens ir žiemos mėnesiams.

  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: desertas
  • Kalorijos: 170
  • Porcijos: 6-8
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 3 arba 4 obuoliai, priklausomai nuo dydžio
  • 4 kiaušiniai
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 150 g sviesto kambario temperatūroje
  • 110 g cukraus (geriau, jei tai rudasis cukrus)
  • 1 didelis šaukštas medaus (su kaupu)
  • 1 arbatinis šaukštelis (kava) malto cinamono
  • 1 citrinos žievelė (geriau, jei ji yra ekologiška)
  • 200 g miltų
  • 1 vokas karališko tipo mielių
  • Migdolai ir (arba) graikiniai riešutai
  • Baltasis arba rudasis cukrus, taip pat ir paviršiui

Rengimas

  1. Obuolius nulupame ir šerdimi. Mes supjaustome juos mažais kubeliais ir užspaudžiame pusę citrinos, kad jie nerūdytų. Mes juos pasiliekame.

  2. Įkaitiname orkaitę iki 180º.

  3. Mes tinka drugelis ant peiliukų. Baltymus atskiriame nuo trynių ir baltymus įdedame į stiklinę su žiupsneliu druskos. Mes juos montuojame greitis 3 1/2 (jie bus paruošti Maždaug 3 minučių). Išimame ir rezervuojame į didelį dubenį.

  4. Nereikia plauti stiklo ir net su drugelis viduje dedame sviestą (kambario temperatūroje) ir cukrų. Mes programuojame 1 minutė, 2 greitis. Su mašina 2 greičiu mes įtraukiame trynius po vieną ir medų. Net judant ašmenims, įpilkite cinamono ir citrinos žievelės.

  5. Įpilkite miltų ir mielių. Mes programuojame 2 minutės, 4 greitis.

  6. Mes įdėjome tą mišinį į dubenį, kuriame buvo kiaušinių baltymai, ir viską atsargiai sumaišome su mentele.

  7. Į mišinį dedame obuolių kubelius.

  8. Viską supilame į nuimamą maždaug 23 cm skersmens formą, kurią anksčiau sutepėme. Puošiame paviršių graikiniais riešutais ir migdolais ir pabarstome baltuoju arba ruduoju cukrumi.

  9. Kepkite 180 ° maždaug 40 minučių.

Pastabos

Jei kepant matote, kad paviršius per daug paruduoja, galite uždengti aliuminio folija.[br]Šviežiai pagamintą galima patiekti kaip desertą, kartu su ledais ar crème anglaise. Jį taip pat galima valgyti kaip ir bet kurį kitą pyragą, pusryčiams ar kaip užkandį.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Angliškas kremas


Atraskite kitų receptų: Mažiau nei 1 valanda, Desertai, Receptai vaikams, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Ana Maria Barrios vietos rezervuotojo vaizdas sakė
    prieš 9 metai

    Mariano manau valgai per daug pyragų, daugiau salotų. ????

    Atsakymas Anai Marijai Barrios
  2.   Šlovė sakė
    prieš 9 metai

    Ar galima obuolį sutrinti toliau, kad nerastų gabalėlių? Kokiame žingsnyje tai turėtų būti padaryta? Dėkoju!

    Atsakyti Gloria
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 9 metai

      Sveiki, Gloria,
      Jūs galite sutraiškyti obuolį (įdėti jį į stiklinę jau nuluptą ir gabalais), tik sumontavę baltymus. Maišykite jį kelioms sekundėms dideliu greičiu su keliais lašais citrinos, išimkite ir pasilikite.
      Tada galite jį įmaišyti į tešlą, atlikdami miltus ir mieles.
      Pažiūrėkime, kaip tai atrodo jums.
      Apkabinti.

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  3.   Apsauga sakė
    prieš 9 metai

    Ar galėtume sviestą pakeisti aliejumi? Ačiū

    Atsakykite Amparo
  4.   skausmai sakė
    prieš 9 metai

    Tai galima sukurti nemokamai!

    Reaguoti į skausmus