Šį desertą galima patiekti tiek šiltą, tiek šaltą. Jis gaminamas iš vaisių (šiuo atveju obuolys o kai kurie vynuogių grūdeliai) ir trupinta sausainių tešla, kuri išlieka traški, kai ją išimame iš orkaitės.
Norėdami nustebinti visus, ypač vaikus, mes jį pateiksime atskiruose puodeliuose (orkaitėje). Juos vainikuos pusės ledų nes žinome, kad ledai su trupiniais yra fenomenalūs.
Jei tokių neturite ramekinai Galite naudoti vieną didesnę kepimo formą ir tada trupinius patiekti mažuose dubenėliuose.
Mūsų naudojami ledai yra nupirkti, tačiau galite naudoti ir nedidelį naminių ledų rutulį. Palieku jums vieną iš mūsų receptų, jei išdrįstumėte jį paruošti: „Dulce de leche“ ledai
Obuoliai ir vynuogės byra, su ledais
Paprastas desertas bet kuriai progai
Daugiau informacijos - „Dulce de leche“ ledai