Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Pesto ir žaliųjų pupelių lazanija

Makaronai65 minučių6 žmonės650 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (8 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Ar yra lazanija netradicinis, nes be bešamelio jis turi pesto, šparagines pupeles ir virtas bulves. Aš jums sakau, kad tai tikras malonumas.

Vaizdo įraše, be jo išvaizdos, pamatysite, kad jo paruošimas nėra sudėtingas. Mūsų „Thermo“ yra atsakingas už pesto ir bechamel tada mums tereikia montuoti sluoksnius.

The šparaginės pupelės ir bulvės Aš juos jau turėjau virti - tai a derliaus receptas puikus-. Ir mano panaudotų lazanijos lakštų nereikia iš anksto virti.

Pastabų skiltyje palieku jums keletą patarimų, kaip padaryti jį šiek tiek mažiau kaloringą, nes tai yra vienintelis „bet“, kurį turi šis patiekalas.

Pesto ir žaliųjų pupelių lazanija

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Originali ir skani lazanija. Atsineškite salotų pesto, šparaginių pupelių ir virtų bulvių.

Pesto ir žaliųjų pupelių lazanija
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Italijos
  • Recepto tipas: makaronai
  • Kalorijos: 650
  • Porcijos: 6
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl pesto:

  • 50 g tarkuoto parmezano
  • 30 g anakardžių riešutų
  • 1 skiltelė česnako
  • 150 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • žiupsnelis druskos
  • 80 g salotų

Dėl bechamelio:

  • 50 g sviesto
  • 50 g miltų
  • 700g pieno
  • Sal
  • Pipirai ir tarkuotas muskatas

Taip pat:

  • Iš anksto virti lazanijos lakštai
  • 300 g virtos bulvės supjaustytos
  • 250g virtų šparaginių pupelių
  • Tarkuotas parmezanas (50 arba 100 g)

Rengimas

  1. Į stiklinę įdedame parmezano (tiek 50 g, kuriuos sunaudosime pesto, tiek vėliau sunaudosime lazanijos paviršiui). Todėl mes įdėsime nuo 100 iki 150 g. Mes sutarkuojame per 15 sekundės 10 greičiu.

  2. Išimame dalį tarkuoto sūrio, paliekant stiklinėje 50 g, kuriuos sunaudosime pesto.

  3. Taip pat į stiklinę dedame anakardžių riešutus, česnako skiltelę, salotas, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų ir druską. Mes programuojame 20 sekundžių, greitis 7. Mes įdedame pesto į dubenį ir pasiliekame.

  4. Neturėdami plauti stiklo, ruošiame bechamelį. Mes įdėjome sviestą į stiklinę. Mes programuojame 3 minutės, 100º, 1 greitis.

  5. Vėl įmaišome miltus ir programą 2 minutės, 100º, 1 greitis.

  6. Supilame pieną, druską, pipirus ir muskato riešutus. Mes programuojame 6 minutės, 90º, 4 greitis.

  7. Dabar mes turime tik surinkti lazaniją. Įdėkite pirmąjį bešamelio padažo sluoksnį į didelį orkaitėje tinkamą indą. Tada šaltinį uždengiame keliomis lazanijos plokštelėmis.

  8. Įdedame truputį pesto, dalį virtų daržovių ir dar bešamelės. Vėl dedame bešamelį, lazanijos lėkštes, truputį pesto ir daržovių bei dar bešamelės. Paruošimą baigiame lazanijos ir bešamelio plokštelėmis, kad jas uždengtume. Ant paviršiaus dedame tarkuotą sūrį.

  9. Kepkite 200 ° (įkaitintoje orkaitėje) maždaug 45 minutes. Leiskite pastovėti apie 10 minučių ir patiekite.

Pastabos

Kad jis būtų šiek tiek lengvesnis, dalį pesto aliejaus galime pakeisti daržovių sultiniu ar net vandeniu. Mano paruoštas pesto yra pigesnis nei tradicinis: baziliką pakeičiu salotomis, o kedro riešutus - anakardžiais. Bet jūs galite tai padaryti Genujos pesto jei nori. Iš anksto paruoštus lazanijos lakštus galima pakeisti tradiciniais, tačiau juos turėsime išvirti anksčiau dideliame puode su dideliu kiekiu vandens.

Daugiau informacijos - Žaliųjų pupelių salotos


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Vegetaras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   mama sakė
    prieš 5 metai

    Kiek salotų turėčiau įdėti? Aš nemačiau recepte

    Atsakykite Mamenui