Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Pūkuotieji keto ritinėliai be glitimo

JÅ«s neįsivaizduojate, kaip lengvai gaminamos Å¡ios be glitimo turinčios, purios keto bandelės. A tikras dÅŸiaugsmas celiakijoms ir netoleruojantiems gliuteno kad galima pasiimti bet kada.

Jie puikūs, nes pasilieka vidus pūstas ir purus su trupiniu, kurio niekada negalvojau gauti tik su migdolų miltais.

Jie yra tokie fantastiški, kad tarnauja kaip mėsainių bandelę, bet ir pusryčiams su sviestu ir uogiene.

Norite suÅŸinoti daugiau apie Å¡ias purias keto bandeles be glitimo?

Å iandien aÅ¡ nekalbėsiu su jumis apie keto ar ketogeninė dieta, AÅ¡ jums tiesiog pasakysiu, kad tai yra labai maÅŸai angliavandenių turinti dieta, kurioje yra daug sveikų riebalų. Tai netinka visiems, bet tiesa, kad vis daugiau ÅŸmonių rÅ«pinasi savo receptais.

Labiausiai man patinka tai, kad jie naudoja migdolų miltus su stebėtinais rezultatais, Jūs net neįsivaizduojate, kaip sekėsi šiems bandelėms.

Jau seniai bandėme namuose duona su trupiniu ir tokia švelni be jo pilna konservantų. Taigi nustebino radęs šį receptą, pagamintą iš migdolų miltų ir psylio.

Jei gaminate duoną be glitimo namuose, tikrai jau turite psyllium arba psyllium sandėliuke. JÅ«s jau ÅŸinote, kad jis lengvai randamas vaistaÅŸolių parduotuvėse, ÅŸolininkėse, specializuotose maisto parduotuvėse ar internete.

Psyllium yra augalo, ÅŸinomo kaip., Sėkla Plantago yrao. Å ios sėklos lukÅ¡tas yra gausus klampių tirpaus pluoÅ¡to Å¡altinis, todėl jis idealiai tinka gaminti duoną be glitimo nes jis sujungia visus ingredientus.

Jį galite rasti apvalkalas, kaip aš jį naudoju, ar miltelius. Bet kuri iš 2 bus jums naudinga.

Migdolų miltus galite lengvai pasigaminti namuose. aš tave palieku receptas čia todėl nereikia jo ieškoti.

Turėsite ir tešlą paruoštas per 1 minutę. Jis yra šiek tiek lipnus, bet jei gerai sutepsite rankas, neturėsite problemų. Tada orkaitėje ir, patys to nesuprasdami, paruošite ritinius.

Bandeles galima padaryti maÅŸesnes. Jei pagaminsite juos iÅ¡ 60 g, gausite apie 8 vienetus. Idealiai tinka paruoÅ¡ti bandelės uÅŸ maÅŸi vaikiÅ¡ki sumuÅ¡tiniai.

Šie bandelės galima sušalti. Ir jūs galite tai padaryti visą arba jau atidarytą per pusę, bet kokiu atveju jie netrunka ilgai atitirpti, nes yra individualaus formato.

Galite juos naudoti kaip mėsainių bandeles arba paruoÅ¡ti skanių maşų blusų pietums ar uÅŸkandÅŸiui.

Daugiau informacijos - Moletai iš Antequera / Pagrindinis receptas: migdolų miltai

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Celiakija, Lengva, Tešla ir duona

Palikite komentarą

JÅ«sų elektroninio paÅ¡to adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra paÅŸymėti *

*

*

  1. Atsakingas uş duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Maria del Val sakė

    Aš myliu receptą, laikausi tos dietos ir tikrai šios bandelės yra lengvos, ačiū

    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė

      Sveiki, Mª del Val:
      Ar jie labai paprasti? Jie yra tokie fantastiški, kad netgi sukelia priklausomybę ... Nenoriu daryti nieko kito, išskyrus šias bandeles !! 😉

      Sveiki atvykę!

      1.    M Karmen sakė

        Labas rytas Mayra, kokia graÅŸi ir sveika, Mayra taip pat gali bÅ«ti pagaminta iÅ¡ migdolų miltų? Grikiai ar kiti miltai be glitimo? AčiÅ« uÅŸ receptą

        1.    Mayra Fernandez Joglar sakė

          Sveika, M Carmen:
          Iki šiol bandşiau tik migdolų miltus.
          Noriu iÅ¡bandyti grikius, tačiau ÅŸinote, kad ne visi miltai veikia vienodai, todėl reikės atlikti tyrimus.
          Kai turėsiu receptą, paÅŸadu jį paskelbti!

          Sveiki atvykę!

  2.   NATALIJA TEJERO SANTOS sakė

    Laba diena, norėjau pagaminti šį receptą ir turiu ÅŸinoti, ar galiu įdėti maltą Psyllium luobelę, o ne nemaltą, ir ar tai bus tas pats santykis. Dėkoju!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė

      Sveiki, Natalija:

      Aš įdėčiau pusę jo, nes milteliuose jis yra labiau koncentruotas nei lukštuose.

      Sveiki atvykę!

      1.    Muriel sakė

        Sveiki, kai kalbate apie kepimo miltelius, ar tai yra cheminės mielės? Dėkoju

        1.    Mayra Fernandez Joglar sakė

          taip, Murielas. Galite naudoti įsigytą stiprintuvą („Royal“ ir kt.) Arba lengvai jį pasigaminti namuose su grietinės dantų akmenimis, soda ir kukurūzų krakmolu.

          sveikinimai !!

        2.    Ä®statymas sakė

          AÅ¡ atlikau veiksmus ir lieku skystas

          1.    Mayra Fernandez Joglar sakė

            Labas
            IÅ¡ pradÅŸių teÅ¡la gali pasirodyti skysta, tačiau jei tinkamai laikėtės recepto, nereikia jaudintis, nes psylium gerai sugeria vandenį.
            Bet kokiu atveju patikrinkite, ar jūsų mašinos mastelis veikia gerai, nes šis receptas yra daugiau nei išbandytas, nes aš jį gaminu kiekvieną savaitę. Tai labai paprasta ir duoda įspūdingą rezultatą.

            Sveiki atvykę!


  3.   Marian de la Morena sakė

    Sveiki, gal şinote kiek jie turi angliavandenių?
    Ačiū

    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė

      Sveiki!
      Taip, tai yra 2 g vienai porcijai.

      Sveiki atvykę!

  4.   Alus sakė

    Sveiki
    Jie atrodo nuostabiai, o naudoti keto dietoje yra fantastiški. Kai sakote šlakelį acto... ar tai būtų daugiau ar maşiau arbatinis šaukštelis kavos su pienu ar daugiau?
    Ačiū

    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė

      Sveiki!
      Manau, kad tai būtų daugiau kaip šaukštas (sriubos dydşio), bet nepripildytas iki kraštų.

      PaÅŸiÅ«rėkime, ar aÅ¡ juos padarysiu šį savaitgalį ir pasversiu sumą, gerai?

      AčiÅ« uÅŸ komentarą !!

  5.   cotan sakė

    Tešla labai skysta, 225 gr vandens yra daug

    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė

      Sveiki!
      Šis receptas yra išbandytas ir patikrintas, nes aš jį gaminu daşnai ir jis puikiai tinka naudoti. Be to, tešla greitai sugeria vandenį.
      Patikrinkite, ar mašina yra ant lygaus, lygaus paviršiaus. Jei svarstyklės nėra tinkamai pritvirtintos, svarstyklės nesvers tinkamai.
      Sveiki atvykę!