Makaronai su rukola ir labneh

Šiandien aš jums pateikiu turtingą makaronų su rukola ir labneh receptą. Patiekalas be komplikacijų bet kuriai savaitės dienai.

Tikrai atsimenate, kad kitą dieną mes padarėme a naminis sūris jogurto pagrindu. Na, paėmus tai kaip aperitivo, Man liko šiek tiek, tik tiek, kad galėčiau naudoti šiame recepte.

Be naminės labneh, prie makaronų pridedamas savotiškas rukolos pesto ir baziliko jis turi gražų skonį.

Makaronai su rukola ir labneh

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Makaronų lėkštė, skirta mėgautis paprastais dalykais

• Mayra Fernandez Joglar

• Recepto tipas: makaronai
• Kalorijos: 500
• Porcijos: 2

• Maisto gaminimo metas: 21M
• Bendras laikas: 21M

Ingridientai

• 180 g trumpų makaronų be glitimo
• 50 g rukolos
• 5 baziliko lapai
• 1 skiltelė česnako
• 30 g alyvuogių aliejaus (20 g + 10 g)
• 75 g naminės labneh (žr. Receptą) čia)
• Druska ir pipirai

Rengimas

1. Per nulupame česnaką 3 sekundžių, greitis 5. Mes nuleidžiame gabalėlius ir įpilame 10 g aliejaus. Paauksuojame programuodami 3 minutės, 120º, 1 greitis.

2. Kol plauname, nusausiname ir išdžioviname rukolos ir baziliko lapus.

3. Po laiko dedame visus baziliko lapelius. Dalį rukolos pasiliekame, o likusią dalį dedame į stiklinę. Mes programuojame 2 minutės, 120º, 1 greitis.

4. Įpilkite likusį aliejų, pagardinkite ir sumaišykite 10 sekundės, 7 greitis. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

5. Neplaudami stiklo, pripilame vandens iki antrojo ženklo ir pašildome 7 minutės, 120º, 1 greitis. Kai bus karšta, suberkite makaronus ir truputį druskos. Mes programuojame ant pakuotės nurodytas laikas, 100º, 1 greitis.

6. Kai makaronai iškeps, mes juos nusausiname ir atvėsiname, kad kepimas būtų nutrauktas, ir vėl nusausiname.

7. Dedame makaronus į dubenį, įpilame rezervuotų rukolos ir bazilikų aliejaus ir gerai išmaišome.

Ar norite sužinoti daugiau apie šį makaronų receptą su rukola ir labneh?

Draudžiama komplikuotis virtuvėje! Jei neturite naminės labnės, visada galite nusipirkti nedidelį puodą. Pažvelkite į jį gurmaniškų parduotuvių arba didžiųjų prekybos centrų tarptautiniame maisto rajone.
Be to, jūs netgi galite pakeisti tą patį kiekį rikotos.
Šis patiekalas yra vegetariškas, nes jame nėra mėsos ar žuvies. Puikus pasirinkimas, jei norite jį naudoti savo #Meatless Monday.
Jums praturtinti receptas su smulkintais riešutais ar sėklomis, pavyzdžiui, moliūgų sėklomis.
Šiuo atveju patiekalui gaminti naudojau keletą makaronų su kvinoja be glitimo bet galite jį pakeisti bet kurios kitos rūšies makaronais. Žinoma, geriau trumpai.
Jei norite pagaminti šį patiekalą iš anksto, geriau vienoje pusėje laikyti makaronus, kitoje - pesto. Surinkite juos kartu tik eidami tarnauti. Patiekalas atrodys daug gaivesnis, nei laikant viską kartu.

Daugiau informacijos - Naminė Labneh

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui